Belmont Estate - St. Kitts

Der Coconut Rum wurde von Dr. Ian Sangster in seiner Destille in Kingston/Jamaica entwickelt und produziert . Kurz vor seinem Tod im Jahr 2000 hat Dr. Sangster die Produktion auf eine kleine Nachbarinsel von Jamaica nach St. Kitts verlagert. Dort wurde die bereits hochwertige Qualität nochmals verbessert indem der Rumgeschmack mehr in den Vordergrund gestellt wurde. Gleichzeitig änderte Dr. Sangster die ursprüngliche runde Flasche aus braunem Glas in die jetzige Flaschenform mit klarem Glas.

Seitdem wird der Gold Coconut Rum von CSR St. Kitts (vormals Baron Rothschild) hergestellt. Produziert wird der Gold Coconut Rum aus dem 4 Jahre im Holzfaß gelagerten Belmont Estate Gold Rum und frischen, sonnengereiften Kokosnüssen.