Alambic Classique Galion 2002

Verkostungsnotiz

5 Jahre reifte dieser Jahrgangs-Rum von 2002 GALION "Grande Reserve" aus Martinique im Eichenfass, bevor er als Einelfassabfüllung für die Serie Alambic Classique in die Flasche kam.

Dieser Rum wird mit einer sehr repräsentativen Holzkiste geliefert.

Farbe: Helles Gold.
Duft: Sehr intensiv fruchtige Nase, sehr rund ohne Alkohol, ohne Fehlklänge, etwas Haselnuss.
Geschmack: Am Gaumen dicht und konzentriert, feine Süße mit Anklängen an Himbeeren, elegante Würzigkeit, erfrischend.
Nachklang: Sehr lange bis in den Bauch, angenehme Bittertöne, trocken.

Fazit: Für einen 5jährigen Rhum Agricole ist der Alambic Galion 2002 ausgesprochen harmonisch und geschmacksintensiv. Toller Martinique-Vertreter einer wenig bekannten Destille.

Destillerie Info

Alambic Classique

Die Serie Alambic Classique hat sich einer konsequent hochwertigen Faßauswahl für die Einzelfaßabfüllungen verschrieben. Rums mit Charakter, Kraft und einer klaren Identität der Herkunft kennzeichnen diese wunderbare Serie.

Probierfläschchen 4cl

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