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Alambic Classique Westerhall 1998

Art.Nr.: 20612

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Inhalt:0,70 Liter
Alkohol:45,0 %
Alter:9 Jahre
Jahrgang:1998
Destillerie:Alambic Classique
Land:Grenada
Bewertung:

Verkostungsnotiz

9 Jahre reifte dieser Jahrgangs-Rum von 1998 WESTERHALL "XO" aus Grenada im Eichenfass, bevor er als Einelfassabfüllung für die Serie Alambic Classique in die Flasche kam.

Die Destille Westerhall liegt westlich von St. David im Süden der Insel. Das 70 acre große Anwesen wurde 1766 von Lieutenant-Colonel Alexander Johnstone, Sohn der dritten Baronet of Westerhall, gekauft und befindet sich noch immer in Familienbesitz. Die Produktion von nur 3 Fässern am Tag - destilliert in Kupfernen Pot Still Anlagen - zeigt, wie exclusiv Rums von dieser Destille sind.

Dieser Rum wird mit einer sehr repräsentativen Holzkiste geliefert.

Farbe: Strohgelb.
Duft: Frisch, Kräuter, grüne Bananen.
Geschmack: Herrliche Zitrusnoten, exotische Früchte, mundfüllend und weich mit einem Hauch weissen Pfeffer und Koriander.
Nachklang: Feine Vanille, Trockenfrüchte, ölig mit leichter Süße.

Fazit: Grenada überrascht immer wieder mit einer grandiosen Aromenvielfalt, bei der sich die Mundwinkel des Genießers wie von alleine nach oben bewegen.

Kundenbewertungen

Autor:Mueder_Jo (26.01.2010)

Bewertung:

Aussehen / Farbe:goldend

Duft im Glas:blumig, exotische Früchte, süße Vanille, floral

Erster Geschmackseindruck:viel Tiefe, helle Gewürze, reife, exotische Früchte,süße Vanille

Mundgefühl:sehr vielschichtig

Nachklang:sehr fein, weich, leicht ölig

Kommentar:Sehr leckerer Rum. Zu empfehlen, auch wenn ich vom Preis-Leistungsverhältnis noch nicht restlos überzeugt bin. Dazu werde ich den Rum wohl nich ein paar mal probieren müssen.

Destillerie Info

Alambic Classique

Die Serie Alambic Classique hat sich einer konsequent hochwertigen Faßauswahl für die Einzelfaßabfüllungen verschrieben. Rums mit Charakter, Kraft und einer klaren Identität der Herkunft kennzeichnen diese wunderbare Serie.