Auch dieser Jahrgangsrum 1992 von Canero aus Nicaragua zeigt, was in ihm steckt. Das Faß mit der Nr. 119 wurde zurecht mit keinem anderen Faß vermählt und zeigt somit noch seinen echten unverfälschten Charakter. Die Eichennoten sind noch nicht so ausgeprägt wie bei der 1989er Abfüllung und bleiben etwas feiner.
Farbe: Mattes, dunkles Bernstein. Duft und Geschmack: sehr weich, mit reicher Aromafülle, schönes Röstaroma, feine Eichen-Note, etwas Kaffee, leichte Vanille. Nachklang: Lang und leicht süß.
Fazit: Authentisch. Alt. Lecker. Für Liebhaber einer Zigarre ist das ein perfekter Begleiter.
Danke Canero, daß ihr ein Herz für uns Rum-Genießer habt und einzelne Fässer abfüllt!
Destillerie Info
Canero - Nicaragua
Dieser Rum wurde zu Ehren nach den hart arbeitenden Bauern auf den Zuckerrohrfeldern Nicaraguas, den „Caneros“, benannt.