PLANTATION GUATEMALA GRAN ANEJO

Verkostungsnotiz

Ein weiterer Schatz der Serie "Plantation" aus Guatemala. Dieser aus Zuckerrohr-Sirup im Column Still hergestellte Rum reifte für 3 Jahre in Guatemala und dann noch 4 Monate in Frankreich/Cognac.

Farbe: Gelbgold mit bersteinfarbenen Reflexen.
Duft: Vanille-Aromen mit feinen Holz- und Kokosnoten.
Geschmack: Ausgewogen, weich, rund und vollmundig.
Nachklang: Elegante Länge mit Eindrücken von holzigen Vanille-Noten.

Fazit: Ein hervorragender Rum den man am besten wie einen Cognac genießt.

Auszeichnungen

2. Platz mit Silbermedaille beim German Rum Festival in Berlin 2011

Kundenbewertungen

Destillerie Info

PLANTATION Serie

Die einmalige Rumserie „Plantation“ stammt aus der Karibik und aus Südamerika. Es handelt sich um seltene Jahrgänge, die in Holzfässern unter besonderen klimatischen Verhältnissen einem langen Alterungsprozess unterzogen worden sind und je nach ihrem Herkunftsland ihren spezifischen Charakter haben. Sie werden nur in beschränkten Mengen produziert.

Nach der jeweiligen spezifischen Methode ihre Heimatlandes gebrannt, entwickeln die Plantation Rums ihren einmaligen und unverkennbaren Charakter.

Die destillierten Plantations Rums werden dann zur Reife in kleine Eichenholzfässer gefüllt, in denen zuvor Bourbon, Cognac oder Sherry lagerte; ein Verfahren, das den Rum ihre besondere Persönlichkeit verleiht.

Probierfläschchen 4cl

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