Renegade Barbados Foursquare 6 Jahre 2003

Verkostungsnotiz

Dieser Jahrgangs-Rum aus 2003 wurde in der Foursquare Destillerie auf Barbados hergestellt. Die Besonderheit: nach dem traditionellen pot still Verfahren wird das Destillat ein zweites mal gebrannt; dieses mal jedoch in einer Säulenbrennanlage für mehr Körper, bevor er dann für 6 Jahre in Bourbonfässern (Amerikanische Weißeiche) reifte. Zum Finish wurde er dann nochmal 3 Monate in Vin Doux Naturel Banyul Weinfässer nachgereift, bevor er 2009 in Schottland unter Federführung von Murray Mc David bei Bruichladdich (Islay) abgefüllt wurde. Er wurde nicht kühlfiltriert, um die vielfältige Aromatik maximal zu erhalten. Es versteht sich von selbst, daß dieser Premium-Rum nicht coloriert ist.

Dieser Premium-Rum ist limitiert auf 3.870 Flaschen.

Farbe: Helles Bernsteingold.
Duft und Geschmack: Intensiv, fruchtig, weinig, rund, samtig, exotische reife Früchte, Honig, leicht trocken.
Nachklang: Lang, warm, fruchtig.

Fazit: Barbados ist ganz einfach eine der besten Adressen für Rum - und dann noch mit diesem sensationellen Finish. Probieren!

Kundenbewertungen

Destillerie Info

Foursquare - Barbados

Eine der ältesten der noch verbleibenden Zuckerplantagen und Destillen auf Barbados ist die Foursquare Distille in St. Philip. Der Name stammt von Square Pond in der näheren Umgebung. Die Distille wurde 1996 komplett renoviert und ist die einzige, die noch einem Inhaber von Barbados (R.L. Seale & Co. Ltd.) gehört.

Probierfläschchen 4cl

Kunden haben auch gekauft

Kunden, die Renegade Barbados Foursquare 6 Jahre 2003 gekauft haben, haben auch folgende Artikel gekauft: