Verkostungsnotiz
Neue Abfüllung Sistema Solera
Dieser Rum aus Guatemala wurde aus dem sog. Virgin Cane Honey (Zuckerrohr-Sirup aus der ersten Pressung) destilliert und im aufwändigen Soleraverfahren hergestellt - auf einer Höhe von 2.300 Metern! Damit wird dieser Rum besonders schonend ausgebaut und erhält eine einzigartige Geschmacklichkeit. Er reifte sehr lange im Eichenholzfass.
Die Sonderabfüllung Etiqueta Negra (schwarzes Etikett) wurde speziell für den Deutschen und Italienischen Markt herausgebracht.
Farbe: Dunkles Kupfer.
Duft und Geschmack: Frische Zuckernoten, edles Holz und opulenter Körper. Am Gaumen zeigen sich Nuancen von Honig, Vanille und Karamell.
Fazit: Holen Sie sich dieses Schätzchen, solange der Etiquete Negra noch verfügbar ist.
Crosstasting
Crosstastingnotiz anderer Kunden
Autor:Bernd W. (14.08.2011)
Crossover mit Zigarre:-
Crossover mit Schokolade:-
Crossover mit Dessert:-
Kundenbewertungen
Autor:Bernd W. (14.08.2011)
Bewertung:
Aussehen / Farbe:dunkler bernstein
Duft im Glas:weich, aromatisch nach Zucker und Vanille, ziemlich leicht und dezent.
Erster Geschmackseindruck:Vanille und Zucker etwas süsser Tabak
Mundgefühl:voll und unglaublich weich , streichelt den Gaumen mit feinen Aromen! Leckere Süße!
Nachklang:Vanille- und Tabaknote! Zart würzig
Veränderung mit Zugabe von Wasser:auf keinen Fall!
Crossover mit Zigarre:-
Crossover mit Schokolade:-
Crossover mit Dessert:-
Kommentar:Für mich die absolute Oberklasse! War beim ersten Mal ein richtiger "Wow-Effekt". Das ist rum wie ich mir ihn vorstellen und der mich zum schwärmen bringt! Kann ich nur empfehlen und ist jeden Cent wert den er gekostet hat! Absolute Kaufempfehlung! Zum Genießen und Nachdenken in ruhigen Momenten allein!
Destillerie Info
Zacapa - Guatemala
Zacapa ist eine Liga für sich. Kaum jemand, der nicht über Ron Zacapa zum Rum verführt wurde.
Die Besonderheit des von Licorera Zacapa (1930 gegründet) hergestellten Premium-Rums: Er wird aus dem sog. Virgin Cane Honey (Zuckerrohr-Sirup aus der ersten Pressung) destilliert und im aufwändigen Soleraverfahren hergestellt - auf einer Höhe von über 2.000 Metern! Damit wird dieser Rum besonders schonend ausgebaut und erhält eine einzigartige Geschmacklichkeit. Er reifte dabei in verschiedenen Eichenholzfässern von ehemaligen Bourbon, Sherry- bis hin zu alten Cognac-Fässern.