Alambic Classique Westerhall XO 1998 Alambic Classique Westerhall XO 1998 Alambic Classique Westerhall XO 1998

Alambic Classique Westerhall "XO" 1998

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Beschreibung

9 Jahre reifte dieser Jahrgangs-Rum von 1998 WESTERHALL "XO" aus Grenada im Eichenfass, bevor er als Einelfassabfüllung für die Serie Alambic Classique in die Flasche kam.

Die Destille Westerhall liegt westlich von St. David im Süden der Insel. Das 70 acre große Anwesen wurde 1766 von Lieutenant-Colonel Alexander Johnstone, Sohn der dritten Baronet of Westerhall, gekauft und befindet sich noch immer in Familienbesitz. Die Produktion von nur 3 Fässern am Tag - destilliert in Kupfernen Pot Still Anlagen - zeigt, wie exclusiv Rums von dieser Destille sind.

Dieser Rum wird mit einer sehr repräsentativen Holzkiste geliefert.

Farbe: Strohgelb.
Duft: Frisch, Kräuter, grüne Bananen.
Geschmack: Herrliche Zitrusnoten, exotische Früchte, mundfüllend und weich mit einem Hauch weissen Pfeffer und Koriander.
Nachklang: Feine Vanille, Trockenfrüchte, ölig mit leichter Süße.

Fazit: Grenada überrascht immer wieder mit einer grandiosen Aromenvielfalt, bei der sich die Mundwinkel des Genießers wie von alleine nach oben bewegen.

Bewertungen

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RoccoKKDE., 23.10.2013

Der Duft überzeugt. Allerdings treffen die Kräuter- und Pfeffernoten nicht ganz meinen Geschmack. Trotzdem überrascht der Rum durch seinen vielfältigen Geschmack.
Aussehen: blases Gelb
Geruch: Zitrus, Kräuter
Eindruck: herb übergehend in milde. Pfeffer
Mundgefühl: herb
Nachklang: lange anhaltend

Mueder_Jo., 26.01.2010

Sehr leckerer Rum. Zu empfehlen, auch wenn ich vom Preis-Leistungsverhältnis noch nicht restlos überzeugt bin. Dazu werde ich den Rum wohl nich ein paar mal probieren müssen.
Aussehen: goldend
Geruch: blumig, exotische Früchte, süße Vanille, floral
Eindruck: viel Tiefe, helle Gewürze, reife, exotische Früchte,süße Vanille
Mundgefühl: sehr vielschichtig
Nachklang: sehr fein, weich, leicht ölig

Probierfläschchen 4cl

Alambic Classique Westerhall "XO" 1998 Abfüllung

Zur Verkostung von Alambic Classique Westerhall "XO" 1998 füllen wir Ihnen gerne ein Probierfläschchen mit 4 cl ab.


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  • Alambic Classique Westerhall  "XO" 1998, 4cl Probierfläschchen
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