Atlantico

Während der Reifung des Atlantico...
Während der Reifung des Atlantico Private Cask Rum liegt dieser in speziellen kleinen Holzfässern, den "private casks". Die ca. 15 jährige Reifephase erfolgt im Solera-Verfahren in 3 verschiedenen Alterungszyklen und Fassgenerationen. Dieses Verfahren bringt Rum bester Qualität hervor, ist aber sehr arbeitsaufwendig und eignet sich daher nicht für die Massenproduktion.

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