BIO FAIR TRADE CACHACA IGUACU, 4cl Probierfläschchen

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Artikelnummer: 10481-P

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Land: Brasilien
Alkohol in %: 40
Alter: keine Angabe
Rum-Typ: Rhum Agricole
Inhalt:0,04 l
Dieser in BIO-Qualität hergestellte Cachaca "Iguacu" mit Fair Trade Siegel ist eine Wucht!

Übrigens: Der Iguacu ist ein ca. 1.320 km langer Fluss in Südamerika. Sein Name leitet sich von dem Wort Yguazu ("großes Wasser" in Guarani, der Sprache der Tupi-Guarani), her. Bekannt ist der Fluss durch die Iguacu-Wasserfälle, wenige Kilometer von der Mündung flussaufwärts gelegen.

Aus frischem Zuckerrohrsaft in Brasilien hergestellt, wird dieser Cachaca nach seiner ersten Destillation in einem 1200 l Potstill (der übrigens noch mit Holzfeuer betrieben wird) gleich noch ein zweites mal gebrannt (was für Cachaca nicht üblich ist). Das verleiht ihm sein einzigartiges feines und delikates Aroma.

Farbe: klar.
Duft: Filigran und fein.
Geschmack: Unerwartet opulent und fruchtig, sehr weich und mild, schöne Aromen von Zuckerrohr, etwas Süße, leichte Anklänge an Kirschwasser.
Nachklang: Blumige, leichte Süße bleibt, am Gaumen trocken.

Fazit: Dieser Cachaca ist das beste, was einem Caipirinha passieren kann!


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