Dieser „Bristol Fine Cuban Rum Sherry Finish 2003/2016“ wurde in der „Distilleria de Sancti Spiritus“ in der gleichnamigen Stadt mitten auf der Insel Kuba hergestellt. Er wurde kontinuierlich destilliert was ihn sehr sanft und fruchtig macht. Seine Reifezeit von insgesamt 13 Jahren verbrachte er zunächst in getoasteten Eichenfässern und zur Abrundung noch in Sherry-Fässern.
Farbe: Warmes Gold.
Duft: Eine schöne Mischung aus fruchtigem Sherry und kubanischer Würze.
Geschmack: Sehr ausbalancierte Aromen nach getrockneten Früchten und Vanille. Dabei noch leichte Noten nach Kakao und Schokolade.
Nachklang: Lange anhaltend mit einer leichten holzigen Würze.
Fazit: Rum aus Kuba lässt viele Genießer-Herzen höherschlagen, denn schließlich befindet sich dort sozusagen die Wiege des Rums. Dieser weiche Tropfen wird sicher alle Erwartungen erfüllen!
