Cihuatan Xaman XO

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Artikelnummer: 11373

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Hersteller:
Land: El Salvador
Alkohol in %: 40
Alter: 15 Jahre & älter
Rum-Typ: Melasse
Inhalt:0,70 l

 

 

 

Für diesen herausragenden Rum zeichnet sich die Licorera Cihuatán verantwortlich. Die Destillerie liegt in El Salvador, im Tal Cihuatán, was übersetzt so viel bedeutet wie „neben der Frau“. Der Name rührt vom Bergelief des Guazapa Gebirges nahe dem Tal, das der Form einer schlafenden Frau gleicht. Diese Frau gilt als mayanische Göttin, die über die Region wacht und nachts stets den hellsten Stern am Himmel sucht, Xaman, den Gott des Nordsterns. Sie soll ihn um Weisheit und Wohlstand für die Bewohner des Cihuatán Tals bitten, woraufhin sich Xaman dort auf einem Ceiba-Baum (der mayanische Baum des Lebens) niederlässt, um ihrem Anliegen nachzukommen. 

Farbe: Rötliches Bernstein.

Duft: Pflaumen, Ananas, Leder, Nelke und ein Hauch von Speck.

Geschmack: Grillaromen von Ananas und geräuchertem Schinken, Leder, Nelken, Pflamenmus.

Nachklang: Sehr lang anhaltendes und besonderes Aromen-Potpourri.




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