Das "Don Papa Super Premium Set" ermöglicht tiefe Einblicke in die Welt von Sugarlandia, dem Ort, an dem die verschiedenen Rums von Don Papa hergestellt werden und ist der ideale Einstieg die Welt des Rums.
Das schön verpackte Set besteht aus 3 x 200 ml der Marken:
- Don Papa 7 Single Island Rum, 40 % Vol.
- Don Papa 10 Jahre, 43% Vol.
- Don Papa Sherry Cask, 45% Vol.
Don Papa Rum Single Island 7 Jahre
Der Don Papa Rum mit dem Konterfei des philippinischen Revolutions-Helden Dionisio Magbuelas, kurz Papa Isio oder Don Papa auf dem Etikett lagert nach seiner Destillation sieben Jahre am Fuße des Vulkans Kanlaon in ausgesuchten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend wird er in Ex-Rioja-Weinfässern gefinisht. Durch die hohen Temperaturen und die sehr hohe Luftfeuchtigkeit altert er viel schneller als in anderen Regionen und dies führt im Ergebnis zu einem dunkleren und geschmacksintensiven Rum.
Farbe: Bernstein.
Duft: Süß und intensiv nach Zitrusfrüchten, leicht nach Mango und Erdbeere und mit Anklängen nach würzigem Eichenholz.
Geschmack: Fruchtig und aromatisch nach reifen Mandarinen, sanfter Vanille und frischen Noten nach Ingwer und Zitrone mit Anklängen nach gerösteten Haselnüssen.
Nachklang: Langanhaltend und besonders weich mit Noten von getoasteter Eiche.
Fazit: Einfach lecker – egal ob pur genossen oder im Rum-Cocktail eingesetzt.
Don Papa Rum 10 Jahre
Der Don Papa Rum 10 Jahre stammt ausschließlich von der größten Insel der Philippinen nämlich von der Insel Negros. Die Flaschen werden in sehr kleiner Auflage in Deutschland verkauft und sind nur für eine kurze Zeit im Jahr erhältlich. Die Nachfrage ist groß und der Don Papa Rum 10 Jahre entwickelt sich allmählich zum Sammlerobjekt. Sein Aroma und sein Geschmack sind enorm süß und die 10-jährige Lagerung in Eichenfässern unterstützt den Vanille- und Karamellton noch stärker.
Farbe: Dunkler Bronzeton.
Duft: Dunkle Schokolade, getrocknete Früchte.
Geschmack: Kaffee, Honig, Kräuter, Vanille- und Kokosnoten.
Nachklang: Lang anhaltend mit einer dezenten Süße nach Vanille und Kokos.
Fazit: Ein außergewöhnlicher Rum mit einem langanhaltenden fruchtigen Finish.
Don Papa Rum Sherry Cask
Don Papa Sherry Cask ist ein Melasse Rum, der aus einer der reichsten und süßesten Melassen der Welt auf der philippinischen Insel Negros destilliert wird. Nach seiner Reifung in amerikanischen ex-Bourbon-Fässern erhielt er durch 18 Monate Finishing in vier verschiedenen Sherry-Fässern (Fino, Pedro Ximenez, Cream und Palo Cortado) seinen absolut sanften, komplexen und abgerundeten Charakter.
Farbe: Schimmerndes Gold.
Duft: Intensives Fruchtaroma und geröstete Nüsse.
Geschmack: Fruchtig und mit einem sanftem Mundgefühl.
Nachklang: Herrlich lang und weich.
Fazit: ein ganz besonderer Rum aus „Sugarlandia“, dem Zuckerrohrland was für seine außergewöhnliche Süße bekannt ist.
Wir wünschen viel Spaß in Sugarlandia mit Don Papa!
