English Harbour Madeira Cask Finish English Harbour Madeira Cask Finish

English Harbour Madeira Cask Finish

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  • ArtikelNr.: 11150
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Beschreibung

Dieser English Harbour Rum reifte für 5 Jahre in Bourbon Fässern und erhielt dann noch ein halbjähriges Finish in Malmsey & Bual Madeira-Fässern aus Portugal, bevor er unter Angabe der Flaschen- und Chargennummer abgefüllt wurde.

Farbe: Dunkles Gold.
Duft: Geröstete Nüsse, Früchte und leichte Marzipannoten.
Geschmack: Floral, feine Aromen von Haselnuss, Zitrusfrüchten, Zimt, Noten von frischem Marzipan. 
Nachklang: Weich und lang.

Fazit: Diesen nicht kühl-gefilterten und ohne Zugabe von Farb-/Aromastoffen hergestellten Premium-Rum aus Antigua finden Sie nicht an jeder Ecke. Eine leckere Rarität!

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Preisleistungsverhältniss passt Simon M., 27.07.2018

Die Farbe des Rums schimmert dunkel im Glas. Sie lässt sich am ehesten mit einem hellen Braun und einem dunklen Rotgold beschreiben. Bereits beim Schwenken im Glas vernimmt man einzelne Aromen in der Nase. Nach dem Schwenken bildet sich am Glasrand einen wässrigen Film in dem kurz darauf die ersten kleinen Engelstränen bilden. Nach dem der Rum zurück ins Glas gelaufen ist, bleiben einzelne Tropfen am Glas hängen.
Der Duft im Glas erinnert an Aromen von geröstete Mandeln, Marzipan und herbe Früchte. In der Nase ist der Rum zurückhaltend und angenehm.
Der erste Geschmackseindruck erinnert an Röstaromen, Marzipan, Nutella, herbe Frucht und leichte Orange.
Das Mundgefühl ist phantastisch weich. Angenehm zu trinken. Gegen Ende wird es am Gaumen leicht schärfer.
Der Abgang ist ebenfalls weich. Hier erinnert der Rum an Schokolade. Dieses Aroma hält sich lange am Gaumen.

Probierfläschchen 4cl

English Harbour Madeira Cask Finish Abfüllung

Zur Verkostung von English Harbour Madeira Cask Finish füllen wir Ihnen gerne ein Probierfläschchen mit 4 cl ab.


  • ArtikelNr.: 11150-P
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