La Mauny Vieux 1979 Carafe

Ich trinke gerne Rum und habe auch schon viele Sorten probieren dürfen, dieser Rum ist für mich allerdings mittlerweile das absolute Maß der Dinge. Daumen hoch!!!

Der La Mauny Vieux 1979 hat eine herrlich tief rotbraune Farbe, effektiv den gleichen Farbton wie das feinkörnige Mahagoni Etui in dem der Rum präsentiert wird.
Er besitzt einen sehr aromatischen, rauchig- erdigen und vollmundigen Charakter mit Noten von Anis und braunem Rohrzucker, gefolgt von süßen getrockneten Tabaknoten, frischem weißem Mais, Roh-Honig, Vanille und kandierten Mangos und erreicht damit nahezu den Zustand der PERFEKTION.

Der 1979-er ist reich an Komplexität, so dass jeder der einzelnen aromatischen Düfte des fermentierten Rohrzuckers zum vorschein kommt.
Geschmacklich überzeugt dieser einzigartige Rum durch seine Vielfalt an fruchtigen Noten und das weiche, angenehm schwere, harmonische und mundfüllend, runde Geschmackserlebnis. Im Finish beginnt er fast trocken mit pfeffrigen Anisnoten und gibt dann mit einer herrlichen Karamellsüße und feinen Aromen seinen Abschied.

Für mich einer der mit Abstand besten Rums die ich je genießen durfte. Die Flasche ist jeden einzelnen Cent wert und sicher auch ein super Geschenk.

Daniel R.,29.05.2015