Malteco Ron - Guatemala

 Beim Herkunftsland Guatemala werden...

Beim Herkunftsland Guatemala werden viele Rumkenner sofort hellhörig und denken an die bekannte Marke Ron Zacapa. Doch in dem Land der Maya, zwischen Mexiko und Honduras gelegen, gibt es noch weitere Geheimtipps wie zum Beispiel den Ron Malteco. Subtropisches Klima, kühle Lagerung in großen Höhen und Reifung in Eichenfässern machen diese Rums einzigartig. Destilliert wird der Malteco auf Meeresniveau aus dem sogenannten Virgin Honey (dem Zuckerrohrsaft nach der ersten Pressung). Schonend gereift werden die Eichenholzfässer dann auf einer Höhe von ca. 2.300 Metern und die uralten Reifekeller tragen ebenfalls zum besonderen Geschmack bei. Ron Malecon wird von Licorera Quetzalteca hergestellt und die Destillerie wurde bereits 1930 gegründet. Alle Rumbrennereien Guatemalas haben sich zur „Industrias Licoreras de Guatemala“ zusammen-geschlossen, denen auch Botran und Zacapa angehört.

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