Plantation Barbados 2005 Vintage Edition/4cl Probierfläschchen
Diese Plantation Abfüllung reifte für 11 Jahre in 200 L Eichenfässern (Bourbon) auf Barbados. Danach wurde der Rum auf Château de Bonbonet in Frankreich durch ein 2-jähriges Finish in 300 L Cognac-Fässern veredelt, bevor er von Cocnac Ferrand abgefüllt wurde.
Farbe: Kräftiges Amber.
Duft: Exotische Gewürze, Bananen, getrocknete Ananas, Zimt, Mangos.
Geschmack: Aromatisch, floral, kandierte Früchte, Nougat, Kardamon und Curry.
Nachklang: Gehaltvoll und lang, mit dezent süßer Holznote.
Fazit: Wie alle Barbados Rums, ist auch dieser Rum sehr vollmundig mit üppigen Aromen, ohne deshalb auch nur das Geringste seiner Zartheit und Eleganz einzubüßen.
Farbe: Kräftiges Amber.
Duft: Exotische Gewürze, Bananen, getrocknete Ananas, Zimt, Mangos.
Geschmack: Aromatisch, floral, kandierte Früchte, Nougat, Kardamon und Curry.
Nachklang: Gehaltvoll und lang, mit dezent süßer Holznote.
Fazit: Wie alle Barbados Rums, ist auch dieser Rum sehr vollmundig mit üppigen Aromen, ohne deshalb auch nur das Geringste seiner Zartheit und Eleganz einzubüßen.
