Beschreibung
Dieser Jahrgangs-Rum von 2004 reifte in seinem Heimatland für 9 Jahre im Eichenfass (Bourbon). Danach erfolgte noch eine Lagerung für 6 Monate in alten ex-Cognac Fässern aus französischer Eiche in den Kellern von Chatèau de Bonbonnet.
Farbe: Helles Bernstein.
Duft: Starke Präsenz, Vanille und Aromen von Thymian und Eukalyptus.
Geschmack: Eukalyptus und exotische Fruchtaromen sind immer noch vorhanden, Eichenholz.
Nachklang: Wunderbare Röstaromen, dezente Süße die lange anhält.
Fazit: Geschmackliche Feinheit und perfekt abgestimmte Aromen.
Farbe: Helles Bernstein.
Duft: Starke Präsenz, Vanille und Aromen von Thymian und Eukalyptus.
Geschmack: Eukalyptus und exotische Fruchtaromen sind immer noch vorhanden, Eichenholz.
Nachklang: Wunderbare Röstaromen, dezente Süße die lange anhält.
Fazit: Geschmackliche Feinheit und perfekt abgestimmte Aromen.
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