Rum Company Old Dominicano Pera Birnenfass Finish, 0,5l Rum Company Old Dominicano Pera Birnenfass Finish, 0,5l

Rum Company Old Dominicano Pera Birnenfass Finish, 0,5l

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Beschreibung

 

Dominikanische Republik steht für außergewöhnlich süffigen und herrlich süßem Rum. Schon lange waren wir hier auf der Suche nach einem passenden Fas, welches in der Menge der guten Qualitäten als herausragend bezeichnet werden kann. Fündig wurden wir bei einem kleinen Produzenten, der uns diesen 23 Jahre im Solera Verfahren gereiften Rum angeboten hatte.

 

Wir haben lange überlegt wie wir dieses Schätzchen final auf den Markt bringen möchten. Entschieden haben wir uns dazu, unseren Kunden und Fans einen fassstarken Rum vorstellen zu wollen, dem wir durch ein Finish in alten Birnenschnapsfässern den letzten Schliff gegeben haben

.

 

 

Farbe: Bernstein.

Duft: Starke Süße nach braunem Zucker und Toffee und eindeutig Birne.

Geschmack: Süsses Toffee gepaart mit Schokoladen- und Kaffeenoten, die Birne bleibt als Fruchtkomponente weiterhin präsent, der Alkoholgehalt bringt Wärme und verstärkt die Aromen.

Nachklang: Langanhaltende, warme, weiche und sehr milde Süße.

 

Fazit: Ein langgereifter und perfekt veredelter Rum! Genuß für Liebhaber.

 

Bewertungen

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Sehr lecker Alexander P., 03.11.2016

Schmeckt eindeutig nach Birne und ist sehr lecker! Auch die Fassstärke macht den Rum nicht zu scharf und die Frucht und Süße kommen sehr schön rüber. Ich finde den Rum allerdings trotzdem zu teuer und werde ihn daher für besondere Momente aufheben... Wegen des hohen Preises nur 4 Sterne von mir.

Geschmacksbombe Richard Z., 24.10.2016

Eine süffige faststarke Geschmacksbombe aus der Dominikanischen Republik. Das Birnenfass bringt eine spannende fruchtige Note ein. Die Fasstärke ist nicht extrem spürbar, was Ihn sicher dadurch für das breite Spektrum noch spannender macht!

WOW! Dierk R., 20.10.2016

Wer den puren Geschmack von Alkohol mag, der wird begeistert sein! Die 58,1 % kann er nicht verbergen. Will er wahrscheinlich auch nicht. Und muss er auch nicht. Ab und zu ein kleines Schlückchen...

Probierfläschchen 4cl

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