Pink Pigeon Rum Pink Pigeon Rum

Pink Pigeon Rum

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Beschreibung


Von der ältesten Destillerie der Insel Maurituns kommt ein ganz besonderes Produkt miit einer ganz besonderen Geschichte, bzw. Mission.
Der Hersteller dieses Rums hat sich dem Tierschutz und der Erhaltung einer der seltensten Vogelarten der Welt, welche auf Mauritius lebt, verschrieben: der Pink Pigeon (der Rosentaube)

Farbe: Strohgelb.
Duft und Geschmack: Zuckerwatte, kandierte Trauben, Vanille, Kaffeesahnebonbons, mit mehr Luft machen sich kräutrige Aromen breit.
Nachklang: Cremig-süß und würzig zugleich.

Fazit: Toller Aperitif mit einem Touch französischer Lebensart.

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Charity Richard Z., 02.06.2015

Der Pink Pigeon ist sehr einfach gehaltener Agricole mit eine dezenten leicht künstlich schmeckenden Vanille Note. Wüsste nicht, worin dieser Rum Verwendung finden könnte. Glaube auch das er in Cocktails unter gehen würde. Positiv finde ich jedoch das Chariy Projekt zur Erhaltung der Rosentaube. 3 Sterne für die gute Idee.

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