Compagnie des Indes Rum Dominidad 15 Jahre

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Artikelnummer: 11079

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Hersteller:
Land: Trinidad und Tobago Dominikanische Republik
Alkohol in %: 43
Alter: 15 Jahre & älter
Rum-Typ: Blend Melasse
Serie: Compagnie des Indes
Enthalten in Clubauslieferung: III-2017
Inhalt:0,70 l
Der Compagnie des Indes Dominidad Rum ist ein Blend aus einem 15 Jahre alten Fass Rum aus der Dominikanischen Republik und zwei Fässern aus Trinidad und Tobago.

Farbe: Gold.
Duft: Frische Melasse, Eichenholz, Nuancen von Vanille und schwarzem Pfeffer.
Geschmack: Weiche Fruchtnoten, Madagaskarpfeffer, Kräuter. 
Nachklang: Angenehme Holznote im Nachklang.

Fazit: Von diesem Small Batch Blend gibt es 1205 Flaschen weltweit.  




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Einträge gesamt: 2
4 von 5 Kaufempfehlung

Die Beschreibung macht Lust auf diesen Rum. Mein erster Rum von Compagnie des Indes Rum.
Die Farbe des Topfens ist lässt sich am ehesten mit Gold beschreiben. Die Engelstränen laufen ölig zurück ins Glas. Sehr wenige Tropfen bleiben am Glasrand hängen. Bereits beim Schwenken steigt ein angenehmer Duft in die Nase.
Der Duft erinnert an Aromen von Vanille und Frucht. Hervorzuheben ist die Frische die man vom Gewürztraminer kennt. Die Nase ist spritzig fruchtig. Angenehm ausbalanciert, ohne Schärfe.
Der erste Geschmackseindruck erinnert an feinen Pfeffer, Holzaromen und Kräuter. Gefolgt von Fruchtnuancen.
Das Mundgefühl ist herber und aromatischer als die Nase. Am Gaumen kommt ein kräftiger Charakter hervor, der zwischen Frucht und kräftigen Kräutern pendelt.
Der Nachklang bleibt lange und ist anhaltend. Herbe und Frucht ist vereint in einem angenehmen Ausklang.
Fazit: Ein herber Vertreter seiner Art.

.,26.01.2018
5 von 5 Compagnie des Indes

Noten von Eiche primär, würzig, weich etwas Melasse und klein wenig Vanille. Sehr lecker gewesen. Sehr süffig, ohne Kopfschmerzen am nächsten Tag. Sauber destilliert!

.,04.02.2018
Einträge gesamt: 2

Probierfläschchen 4cl

Compagnie des Indes Rum Dominidad 15 Jahre Abfüllung

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  • ArtikelNr.: 11079-P
  • Inhalt: 40 ml
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