Plantation Guyana Old Reserve 2005

Ein Rum der besonderen Art. Leichte Note Richtung Whisky finde ich. Angenehm trocken. Wenig Süße aber nicht scharf.

Ingo M.,26.11.2015

Dieser Rum besticht durch seine Ausgewogenheit. Er ist ja immerhin ein Produkt der gehobenen Klasse, da will man schon was erwarten. Doch was davon wrid hier umgestzt, was nicht? Zunächst einmal ist der Rum schon beim Riechen wirklich eine gute Probe. Der Geschmack von Vanille ist am längsten anhaltend, die Aromen von Toffe, Karamell und Holz sstimmen gut zueinadner. Das ganze kann sich in dieser Konstellation sehen lassen, sie ist zwar nicht aufregend, aber besser als manche aus derm Mitelsegment. Dafür ist der Preis allerings etwas hoch angesetzt. Alles in allem ist dieser Rum also wgut gelungen, strebt aber ein wenig zu hoch. Im Mund ist er sehr warm, ein wenig Alkohol kommt durch.
Mit den Cognacaromen, die ich hier venehme passt die kräftige Note der Gewürze gut zusammen. Lässt sich pur gut trinken. Insgesammt ist dieser Rum gut gemildert durch die Passenden aromen, ein Kriterium, das hier sehr wichtig ist und absolut drin sein sollte, allerdings ist ist dieser Um auch so nicht sehr mit Alkoholaromen belastet.

Max W.,19.12.2015