Plantation Rum Peru 2004 Plantation Rum Peru 2004

Plantation Rum Peru 2004

Inhalt:
  • 0,70 l
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Rum-Typ:
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Serie:
Enthalten in Clubauslieferung:
Land:
  • Hergestellt in:
    Peru
Destillerie:
  • Preis : 39,90 €
  • 57,00 € pro l
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  • ArtikelNr.: 20342
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Beschreibung


Der Plantation Rum Peru 2004 lagerte erst für 12 Jahre in seinem Ursprungsland Peru in 200 L Bourbon-Fässern. Dann legte der Kellermeister von Ferrand den Rum in gebrauchte Cognacfässer (350 L) aus französischer Eiche und lagerte diese in den Kellern von Chateau Bonbonnet für weitere 2 Jahre.

Farbe: Altes Gold.
Duft: Sehr opulentes Bouquet mit vordergründigen Holznoten. Dazu kommen fruchtige Aromen von gekochten Äpfeln, Zitronen, Mangos und Walnüssen, die sich mit harmonischen Anklängen von Pfeffer, Vanille und Muskat verbinden.
Geschmack: Aromen von Kuchenteig, Karamell, reifen Feigen, Lakritz und Melasse. Im weiteren Verlauf kommen fruchtige Akzente von Bananen und Mandeln zusammen mit Minz-und Rauchnoten dazu.

Nachklang: Lang anhaltendes angenehmes Finish. Lecker unbedingt probieren!






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Guter Tropfen Simon M., 20.02.2019

Bisher haben mich die Tropfen der Plantation-Serie nicht enttäuscht. Mit einer Reifezeit von 14 Jahren macht der Rum lust auf die Verköstigung.
Die Farbe des Rums liegt zwischen einem goldenem Braun und einem Rotgold. Auf jeden Fall sind die Töne sehr ansprechend und wirken edel. Nach dem Schwenken im Glas legt ich ein feiner Film über den Glasrand. Es bilden sich wässrige Engelstränen die vereinzelt zum Glasboden zurücklaufen.
Die Nase nimmt beim ersten schnuppern viel Frucht wahr. Aromen von Limette, Vanille, schwarzen Pfeffer und feinen Holz sind wahr zunehmen. Der Duft in der Nase hält sich dezent zurück und faltet sich nach und nach aus.
Der erste Geschmackseindruck erinnert an Aromen von Karamell, Pfeffer, leichten Gewürzen und Früchten.
Das Mundgefühl ist ausgewogen. Der Tropfen trifft genau die Balance zwischen fruchtig Süß und trocken herb.
Im Nachklag wird der Geschmack kerniger und aromatisch. Hier dominiert eine Holznote mit leichtem Rauchgeschmack.

Probierfläschchen 4cl

Plantation Rum Peru 2004 Abfüllung

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