Ron Esclavo Gran Reserva

Der Ron Esclavo Gran Reserva ist ein Premium Rum aus der Dominikanischen Republik der bis zu fünf Jahre in gebrauchten französischen und amerikanischen Fässern im tropischen Klima der Insel reifte. Der gesamte Herstellungsprozess, vom Anbau des Zuckerrohrs, Destillation, Lagerung, Abfüllung, findet in der Dominikanischen Republik statt.

Farbe: Kräftiges Bernstein.
Duft: Aprikose, Karamell, Melasse.
Geschmack: Angenehme Süße mit Noten von Vanille, Schokolade und dezenten Röstaromen.
Nachklang: Mittellang anhaltend.

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gelungener Einsteig in das untere Preissegment

Ich war zunächst skeptisch, da ich für den Preis nicht sonderlich viel erwartet hatte.
Aber hier haben wir einen wirklich tollen Rum aus der Dom. Rep., der sich nicht vor seinen teureren Brüdern aus dem Hause Ron Esclavo in keiner Weise verstecken muss.
Sehr vollmundig und rund im Geschmack, wenig künstliche Süße (wie oft in dem Preissegment normal), ein sanfter Abgang und keinerlei Brennen. Eine absolute Empfehlung!
Alexander H.,13.07.2020

Ein Muss

Nach einer längeren Zwangspause steige ich heute endlich wieder in die Rumverköstigung ein. Beim durchlesen der Verköstigungsnotiz hält sich meine Vorfreude etwas in grenzen. Auch der Preis liegt eher im unteren Segment.
Die Farbe des Rums verspricht mehr. Kräftige Farbe mit einem tollen rot-braunen Ton. Beim Schwenken im Glas legt sich ein öliger Film ab. Nach einigen Augenblicken laufen vereinzelt dicke Engelstränen nach unten.
Die Nase nimmt als erstes Aroma Karamell wahr. Es mischen sich feine Aromen von Frucht, Mandel, Aprikose und Vanille bei. Der Duft ist überragend und überzeugt.
Der erste Geschmackseindruck wird dominiert von einer fruchtigen Süße. Vanille, Rosinen, viel Frucht sind am Gaumen präsent. Der erste Schluck verleitet nach mehr!
Das Mundgefühl ist angenehm mild. Der Tropfen füllt den ganzen Mundraum aus. Ein sehr angenehmes Geschmackserlebnis.
Der Nachklang ist dominiert von kräftiger Schokolade. Angenehm mild, sehr lange am Gaumen und überragend fruchtig.
Meine anfängliche kritische Haltung wurde widerlegt!! Ein sehr guter Tropfen.
Simon M.,09.10.2020

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