Panama la uva

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Artikelnummer: 50069

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Hersteller:
Land: Panama
Alkohol in %: 48,7
Rum-Typ: Melasse
Einzelfass-Abfüllung: ja
Serie: Rum Company
Enthalten in Clubauslieferung: III-2020
Inhalt:0,50 l

Eine Spirituose basierend auf lange gereiften Premium Rum aus Panama.

Panama Rum gehörte schon immer zu unseren Favoriten. Das Mittelamerikanische Land ist ein Garant für hochqualitativen Rum, mit einer außergewöhnlichen Aromenvielfalt.

Dieses leckere Einzelfass konnte über 23 Jahre reifen und ist uns im Rahmen einer Verkostungsreihe in die Hände gefallen. Nachdem wir zuletzt opulenten Portweinfässern als Finish den Vorzug gegeben hatten, wollten wir bei diesem Rum mit filigranerem Sherryfinsh, die besondere Note herauszaubern. Entstanden ist ein komplexer Körper und doch mit sehr feingliedrigen Weinaromen. Außergewöhnlich und streng limitiert.

Farbe: Dunkles Bernstein mit rötlichen Reflexen.

Duft: Portwein, eingelegte Kirschen, Noten von dunkler Schokolade, etwas Holz, später entwickeln sich Noten von gesüßtem Kaffee, kräutrige Anklänge.

Geschmack: Der Duft ist nahezu 1:1 im Geschmack wieder zu finden, begleitet von würzigen Aromen mit gebrannten Mandeln und spanischem Brandy, sehr rund.

Nachklang: Langanhaltend, sämtliche Aromen bleiben wunderbar in moderater Form am Gaumen.

Fazit: Eine sehr ausdrucksstarke Spirituose, die im positivsten Sinne an eine Melange aus mit Kirsch und Branntwein gefüllter Praline und Brandy de Jerez erinnert, ohne dabei zu süß zu sein. Bereits ab Nachmittag zu genießen. Unbedingt probieren!

 

 




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Einträge gesamt: 2
1 von 5 Nicht mein Geschmack

Haben diesen heute mit einem Bekannten zusammen probiert. Mit Cola OK, kommt aber leider an den CocoOrange nicht dran. War aber mit Cola nicht schlecht. Leider keiner den ich mir wieder kaufen würde.

.,12.09.2020
5 von 5 sehr lecker

Eine weitere Lockdown-Rum-Probe. Zumindest erhellt mein Gemüht die Verköstigungsnotiz dieses Tropfen. Eine Einzelfassreife über 23 Jahre aus Panama erweckt in mir Erinnerungen an einen der besten Rums die ich je getrunken hab. Damit ist die Messlatte für diesen Rum sehr hoch angesiedelt.
Die Farbe des Rums ist kirschrot. So eine Farbe hatte ich seit meinem Clubbeitritt noch nie im Glas. Beim Schwenken im Glas legt sich der Rum ölig auf den Glas ab. Dicke ölige Engelstränen laufen vereinzelt und langsam zurück zum Glasboden.
Bei der ersten Nase wirkt der Rum scharf und kräftig. Der Duft erinnert an Aromen von Kräutern, Holz, Schokolade. Eine Süße mischt sich zart bei. Ein Hauch von Honigmelone und Vanille nimmt meine Nase wahr. Meine Frau liebt den Duft.
Der erste Geschmackseindruck erinnert an Kirschen, viele reife Früchte und Holznoten. Der Geschmack hebt sich von der Nase ab. Mandeln und Vanille dominierten zum Ende hin.
Das Mundgefühl wirkt nach dem der Rum geatmet hat sehr weich und harmonisch, obwohl der Rum einen stattlichen Alkoholgehalt hat.
Der Nachklang wird von süßer Schokolade und feiner Vanille dominiert.
Als Fazit wirkt der Rum sehr rund und gelungen. Die Flasche ist ihr Geld wert

.,14.01.2021
Einträge gesamt: 2

Probierfläschchen 4cl

Panama la uva Abfüllung

Zur Verkostung von Panama la uva füllen wir Ihnen gerne ein Probierfläschchen mit 4 cl ab.


  • ArtikelNr.: 50069-P
  • Inhalt: 40 ml
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