Plantation Peru 2006

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Destillerie / Produzent:
Land: Peru
Alkohol in %: 43,1
Alter (Jahre): 13
Rum-Typ: Melasse
Serie: Plantation
Inhalt:0,70 l

Der Plantation Peru 2006 lagerte zunächst für 11 Jahre in gebrauchten 200 l Bourbon Fässern in seinem Ursprungsland Peru. Dann erfolgte ein 2-jähriges Finish in gebrauchten Ferrand-Fässern aus französischer Eiche, in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet/Cognac.

Farbe: Intensives Gold.

Duft: Feine Noten von Gebäck mit Vanille, getrocknete Früchte, etwas Holz.

Geschmack: Am Anfang etwas nussig, dann leichte Holznoten in Kombination mit Vanille, getrockneten Früchten und Gewürzen.

Nachklang: Weich und angenehm den Gaumen umschmeichelnd.

 

 




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Einträge gesamt: 2
1 von 5 Nicht mein Geschmack

Hatten diesen Rum in meinem Tasting Set gehabt. Hab diesen mit einem Freund zusammen getestet. Leider vom Geschmack nicht meins gewesen Konnte von Vanille und so nichts schmecken.

.,21.09.2020
4 von 5 Gutes Handwerk

Beim lesen der Verköstigungsnotiz stolperte ich über den Ausbau in Bourbon Fässern. Da ich kein Whisky und Bourbon mag bin ich zu beginn etwas skeptisch.
Die Farbe des Rums lässt sich am Besten mit einem kräftigen Goldton beschreiben. Rötliche Reflexe mischen sich bei. Das Auge trinkt mit und so macht der Rum bei der Betrachtung einen leckeren Eindruck. Es steigen auch bereits leichte Aromen in die Nase. Beim Schwenken im Glas legt sich ein öliger Film ab. Vereinzelt sind dicke Engelstränen zurück ins Glas gelaufen.
Der Duft im Glas erinnert an Aromen von Marzipan, Vanille, Obst und Früchte. Die Nase macht einen süßen Eindruck. Man muss mit der Nase vorsichtig sein, dass man nicht zu stark die Nase ins Glas hält. Der Topfen macht einen etwas kernigen Eindruck.
Der erste Geschmackseindruck ist dominiert von Bourbonnoten. Holzig, kernig, Gewürze. Wie bereits vermutet ist diese Geschmackskombi nicht mein Geschmack, trotzdem ist der Rum facettenreich und kernig.
Das Mundgefühl ist aromatisch und kernig. Die Lagerung über 13 Jahre lässt dass Mundgefühl harmonisch wirken.
Der Nachklang ist würzig und wirkt mild. Gewürze bleiben lange am Gaumen

.,23.10.2020
Einträge gesamt: 2

Probierfläschchen 4cl

Plantation Peru 2006 Abfüllung

Zur Verkostung von Plantation Peru 2006 füllen wir Ihnen gerne ein Probierfläschchen mit 4 cl ab.


  • ArtikelNr.: 20351-P
  • Inhalt: 40 ml
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