Ron Canero Essential 12 YO Sauternes Cask Finish

Inhalt:
  • 0,70 l
Alkohol in %:
Alter (Jahre):
Rum-Typ:
Land:
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Beschreibung

Der im sogenanten "Solera Verfahren" hergestellte Ron Canero Essential 12 YO Sauternes Cask lagerte zunächst in gebrauchten Eichenholzfässern, um dann seine endgültige Reife in Fässern zu erhalten, die vorher den französischen Süßwein Sauternes enthielten.

Farbe:
Strohgelb.
Duft: Zunächst verschlossen, dann entwickeln sich toffeeartige Aromen, Rosinen, etwas Vanille.
Geschmack: Üppig, satt, weinige Aromen setzen sich durch, Zabaione.
Nachklang: Sehr lang, die Zabaionenoten bleiben lange stehen.

Fazit: Käsekuchen mit Vanille und einer ordentlichen Portion Zabaione!

 

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    Probierfläschchen 4cl

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