Damoiseau - Guadeloupe

Seit 1942, als Roger Damoiseau diese Destille kaufte, produziert Damoiseau Rhum Agricole aus Guadeloupe. Heute führen seine Enkel Jean Luc und Evre Damoiseau die Destille als einzige noch in Betrieb befindliche Brennerei auf Guadeloupe. Das Zuckerrohr wird mit der Hand geerntet und kommt unbeschädigt in die Distillerie, wo nur der pure Saft verarbeitet wird. Die Reifung erfolgt in kleinen 180-Liter Bourbonfässern.
Es werden herrliche Touren durch die Destille angeboten ? unbedingt bei Ihrem Urlaub auf Guadeloupe ansehen.