Plantation Australia 2007

Der Plantation Australia 2007 ist eine Abfüllung, die für 13. Jahre in gebrauchten Bourbon-Fässern im Ursprungsland lagerte. Danach erfolgte noch eine zusätzliche Reifung für 1 Jahr bei Cognac Ferrand in eigenen Fässern.

Farbe: Bernstein.

Duft: Aprikose, Pfirsich in Kombination mit floralen Noten von Iris und Flieder, ein Hauch Kokos und Vanille.

Geschmack: Sehr komplexe und strukturierte Noten von gekochten Früchten, Citrus, Kakaobohnen, Eichenholz.

Nachklang: Sehr angenehm und lang anhaltendes Finish.