Coruba 18 Jahre Rum

Dieser Rum aus Jamaica reifte für mindestens 18 Jahre in kleinen Eichenfässern, bevor er von Hand abgefüllt wurde.
Es handelt sich dabei um die gleiche Destille "Wray & Nephews" wie auch beim bekannteren Appleton.

Abgefüllt in einer wunderschönen Karaffe.

Farbe: Gold mit leuchtenden gelben Reflexen.
Duft und Geschmack: Sehr weich, mundfüllend, elegant, feine Anklänge von Vanille, Toffee und edlem Holz.

Durchschnittliche Artikelbewertung

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elegant, typischer jamaikaner wenn auch eher zart
Aussehen: goldgelb
Geruch: früchte, trockenobst, malaga, portwein
Eindruck: mittlerer körper, weich, elegant, florale töne, holz
Mundgefühl: rund, geschmeidig aber dennoch tannin vom faß, leichte bitterstoffe
Nachklang: lang, kräutrig-grasig, leicht bitter unter der zunge
Veränderung mit Zugabe von Wasser: -
mit Zigarre: eher nicht. verliert selbst und auch dem smoke bekommt es nicht
mit Schokolade: etwas zu heftig, vielleicht mit heller schokolade ?
mit Dessert: klasse zu keks, shortbread oder plätzchen
Martin W..,28.12.2009

Ein sehr guter Rum, obwohl mild doch sehr harmonisch und komplex - lohnt sich zum Probieren!
Aussehen: goldgelb
Geruch: süß, Vanille, Honig, Aprikose
Eindruck: sehr harmonisch, komplex
Mundgefühl: weich und rund
Nachklang: lang
mit Zigarre: sehr gut mit Partagas Piramides EL
Ralf N..,17.01.2010

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