A.H. Riise Christmas Rum PX

Der A.H. Riise Christmas Rum ist eine limitierte Sonderabfüllung für Weihnachten 2018. Der Rum lagerte mindestens für 6 Jahre in ausgesuchten Eichenfässern und erhielt dann ein Finish in ehemaligen PX-Sherry Fässern.

Farbe: Rötliches Bernstein.
Duft: Reife Orangen, Melasse, Tabak.
Geschmack: Süße Vanille in Kombination mit Fruchtnoten, Dunkle Schokolade, Walnüsse, Zedernholz, Sherry.
Nachklang: Lang anhaltend mit einer würzigen Süße.

Fazit: Ein toller Mix aus Frucht, Schokolade und Fassnoten.

Durchschnittliche Artikelbewertung

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Es weihnachtet sehr !

Ein wunderbarer runder, fast likörhafter ausgewogener Rum der weihnachtlich gewürzt ist. DFas aber dezent und sehr lecker. Sehr zu empfehlen !
Ingo M.,26.11.2015

Rum vom feinsten

Ein sehr ausgewogener, runder und weicher Rum.
Liegt sehr angenehm in der Nase und der Abgang ist rund, weich und dezent.
Ein Rum zum verlieben.
Jürgen P.,27.01.2020

Weihnachtliche Süße

Bisher waren alle A.H. Riise-Rums sehr süß und lecker. Dies trifft genau meinen Geschmack. Daher bin ich sehr gespannt, welche Aromen sich in diesem Rum entdecken lassen. Bereits beim einschenken in mein Genießer-Glas nimmt meine Nase die ersten fruchtigen Noten war.
Die Farbe des Rums lasse sich am ehesten mit einem fein goldenden Rotton beschreiben. Leicht durchsichtig schimmert das Destillat im Glas. Nach dem Schwenken legt sich ein öliger Film ab. Nach einigen Augenblicken bilden sich dicke Engelstränen, die langsam zurück fließen.
Der Duft erinnert an Aromen von Orange, Zimt, Vanille. Ein absolut weihnachtlicher Duft. Die Nase ist sehr dezent und fein.
Der erste Geschmackseindruck erinnert an Vanille, Tabak, Melasse, herbe Schokolade, zarte Holzaromen und feine Weihnachtsgewürzen. Der Rum wirkt sehr rund und harmonisch. Beim zweiten Schluck dominiert der Tabakgeschmack.
Das Mundgefühl ist fein abgestimmt. Sehr dezent, dein zurückhaltend und trotzdem präsent. Obwohl der jungen Lagerung wirkt der Rum nicht scharf.
Der Nachklang hält lange an, dominiert von Schokolade. Leichte Holzaromen sind noch wahr zu nehmen.
Der Rum balanciert zwischen der fruchtigen Süße und einem hauch Herbheit.
Simon M.,17.02.2020

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