Compagnie des Indes Jamaica Navy Strength/ 5 YO
Der Compagnie des Indes Latino Jamaica Navy Strength Rum ist ein Blend aus 2 verschiedenen Jamaica Pot Still Rums. Jeder der verwendeten Rums reifte mindestens für 5 Jahre in gebrauchten Eichenholzfässern. Der Rum wurde weder nachgezuckert, noch mit Zuckercouleur nachgesüßt.
Farbe: Gold.
Duft: Überreife vergorene Früchte, Esternoten, Banane.
Geschmack: Trotz seine hohen Alkoholgehalts erstaunlich mild, Trockenfrucht, Eichenholz.
Nachklang: Lang anhaltend, die Geschmacksnoten setzen sich am Gaumen fort.
Fazit: Der Alkoholgehalt von 57 % macht sich am Gaumen bemerkbar, trotzdem durch die angenehme Süße gut trinkbar. Ein ehrlicher und typischer Jamaica Rum mit typischen Esternoten.
