Smith & Cross Traditional Jamaica Rum

Ein Overproof Rum der ausschließlich aus Destillaten der Wedderburn- und Plummer Stils hergestellt wird. Diese Art der Herstellung verleiht ihm die unverwechselbare aromatische Eleganz, die Rums aus Jamaika im 19. und 20. Jahrhundert berühmt gemacht haben.

Farbe: Gold.
Duft: Weich und mild, Karamell, Exotische Früchte.
Geschmack: Angenehme Süße, Holz, Exotische Früchte.
Nachklang: Lang anhaltende Süße die am Gaumen kleben bleibt.

Fazit: Der hohe Alkoholgehalt und die kräftigen Noten machen diesen Rum zu einem idealen Begleiter für klassische Rum Cocktails.

Auszeichnungen:

"Spirituose des Jahres" bei den MIXOLOGY BAR AWARDS in Berlin 2011
3. Platz mit Bronzemedaille beim German Rum Festival in Berlin 2011

Durchschnittliche Artikelbewertung

Einträge gesamt: 4

Super

Immer wieder kaufen.
Ronny B.,10.09.2015

Seefahrer-Rum

Starker Tobak. Gut holzig, libanesische Zeder. Die dezente Süße verliert sich ein wenig hinter der Schärfe des Alkohols und der leichten Sattelledernote. Pur eher eine Herausforderung, als Cocktail oder mit einem Schuß Lime-Sirup und crushed ice wahrscheinlich verträglicher.
Robin L.,03.03.2016

Super als Cuba Libre

Sehr aromatisch nach Früchten aller Art, quasi. Da riecht man die Herkunft (Plumer- und Weddeburnrums)
Er schmeckt am Gaumen auch sehr fruchtig und sehr, sehr aromatisch. Er ist auch süß, aber auf seine Art. Leider, leider überwiegt aber gerade im Abgang die Alkoholschärfe. Deswegen hab ich kurzerhand einen Cuba Libre gemacht. Und was soll ich sagen!?! Für mich ein Traum. Das Aroma wird meiner Meinung nach durch die süße der Cola und die Säure der Limette verstärkt, gleichzeitig wird die Alkoholschärfe deutlich reduziert, logischerweise. Wie ein Vorredner schrieb: ...pur eine Herausforderung! Als Cocktail für mich einer der Besten
Christian P.,13.08.2018