SCC Home Base Rum
Insgesamt nur 4 Fässer wurden für diesen Batch abgefüllt, bei dem wir es mit einem 10-jährigen Barbados-Rum aus der West-Indies-Destillery zu tun haben. Dieser wurde für 3 Monate in Rotwein-Fässern nachgereift.
Farbe: Rötlich-braun.
Duft: Rotwein und süße Trauben.
Geschmack: Seine Fassstärke ist zu spüren.
Nachklang: Eine Mischung aus Kraft und Süße.
Fazit: Die Selected-Cask-Community hält, was sie verspricht: NO Flavoring, NO Coloring, NO Bullshit!