Black Bean 0,5 l

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Artikelnummer: 50060

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Alkohol in %: 40,6
Rum-Typ: Spiced
Serie: Rum Company
Enthalten in Clubauslieferung: III -2019
Inhalt:0,50 l

Eine Spirituose basierend auf Premium Rum aus der Karibik. Im Eichenholzfaß gelagert und mit geröstetem Kaffee verfeinert.


Farbe: Dunkles Bernstein.
Duft: Kaffeelikör, Bayerisch Malzbonbon, Anklänge von Lakritz, Rübensirup.
Geschmack: Ausgeprägte würzige Süße, stark gesüßter Brühkaffee, Kaffeebonbon, dezente Fruchtnoten, balancierte Bitteröne, etwas Holz, rund.
Nachklang: Langanhaltend, mundfüllend, die Aromen im Geschmack sind alle noch präsent.

Fazit: Allein die Nase kann schon süchtig machen. Trotz der ausgeprägten würzigen Süße erscheint dieser Spiced Rum bei keinem Schluck zu fordernd. Alle Aromen sind wunderbar eingebettet.

Auszeichnungen:
- Goldmedaille beim German Rum Fest Berlin 2019
- Goldmedaille bei Frankfurt International Trophy 2020
- Silbermedaille IWSC 2020
- Silbermedaille beim Concours International de Lyon 2021

"Karibischer Rum trifft auf gerösteten Kaffee."




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Einträge gesamt: 4
4 von 5 Extravagant

Im Laufe der Jahre habe ich viele verschiedene Rums probiert und genossen.
Diese Edition ist mal etwas ausgefallenes, denn der Duft und Geschmack nach Kaffee ist extravagant, harmonisiert aber gut mit der Rumbasis. Habe bereits nachbestellt!

.,14.12.2019
5 von 5 Rum Company Black Bean

Bestelle sonst immer Rum Company Old Dominica Chocolate Finish für meinem Mann, was ich weiterhin machen werde aber Black Bean schmeckt ihm auch super. Muss wohl ab jetzt beides bestellen.

.,26.06.2020
5 von 5 Top!

Black Bean ist einer meiner Favoriten.
Er überrascht mit mit seiner Kaffeenote immer wieder positive auf‘s Neue.

.,26.04.2021
4 von 5 Rum trifft Kaffee

Zunächst mal muss ich sagen, dass neben Rum auch Kaffee zu meinen großen Leidenschaften zählt. Ja, da schwarze Gold hat es mir echt angetan. Als ich dann bemerkte, dass die Rum Company die edle Bohne mit dem Zuckerrohrdestillat verheiratet hat, konnte ich ja quasi nicht anders, als mir ein Sample zu bestellen. Das flog quasi von selbst in den Warenkorb.
Farbe: Wie ein gut durchgezogener Cold Brew Coffee, schön dunkel, aber nicht zu dunkel.
Geruch: Genau, wie man es sich erwartet: Die leicht bittrig-herben Kaffeenoten vereinen sich harmonisch mit der alkoholischen süße des Rums, ganz leicht meint man im Hintergrund ein paar Rosinen zu riechen, wobei der Kaffee doch stark dominiert.
Geschmack: Der Geschmack unterscheidet sich nur sehr dezent vom Geruch. Auch hier treten die Kaffeenoten deutlich in den Vordergrund (wie es auch sein soll), allerdings erinnern diese eher an Kaffeelikör. Die geruchsmäßig vermutete Rosine lässt sich auch hier finden, schön eingebettet in das Fassaroma des Rums. Der Alkohol tritt in den Hintergrund, es ist definitiv geschmacklich ein Rum der milderen Gattung, was dem ganzen aber keinen Abbruch tut.
Fazit: Wer sich nach dem Abendessen nicht entscheiden kann, ob er jetzt lieber einen Espresso oder einen Rum zur Verdauung hätte, muss sich hier nicht mehr entscheiden. Dieser Rum ist definitiv etwas besonderes und nicht nur Kaffeefreunde kommen hier auf ihre Kosten.

.,29.07.2021
Einträge gesamt: 4

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