Beschreibung
Der Caroni 21 Jahre wird in einer exklusiven Karaffe in fassstärke abgefüllt. Bei diesem Rum handelt es sich um einen der letzten Jahrgänge aus der längst geschlossenen Caroni- Destille. Er reifte für 10 Jahre im tropischen Klima Trinidads und wurde dann zur weiteren Reifung nach Europa gebracht.
Farbe: Mahagoni
Duft: Tief, kräftig, intensive Eindrücke von Holz und geröstetem Kaffee, typische Caroni Noten.
Geschmack: Die Noten aus der Nase setzen sich auch im Geschmack fort und werden ergänzt durch Geschmackseindrücke von Lakritz, Sandelholz, Lavendel.
Nachklang: Lang anhaltend, intensiv mit leicht pfeffrigen Noten.
Fazit: Eine Geschmacksexplosion aus der Rum Nation Serie und eine der letzten Abfüllungen aus den Caroni Beständen von Rossi&Rossi.
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