El Dorado Rum 21 Jahre

Für viele ist El Dorado (Demerara Distillers - Guyana) der Inbegriff eines perfekten Rums. Seine starken Aromen nach Toffee verbunden mit einer schönen Süße hat so manchen Genießer schon zum Fan gemacht. Es gibt da nur ein Problem: wenn plötzlich alle Freunde feststellen wie lecker El Dorado schmeckt ist die Flasche schneller leer, als einem lieb ist.

Der Genuß fängt beim 12jährigen an, geht über den sehr bekannten 15jährigen, bis er im absolut perfekt ausbalancierten 21jährigen endet.

Farbe: Helles Bernsteingold.
Duft: Frisch aufgeschnittene Vanilleschote, fruchtig-frische Feige.
Geschmack: Floral und fruchtig, etwas Kakao, etwas Sauerrahm, liegt angenehm leicht, aber mit großer Komplexität am Gaumen, schöne Leichtigkeit.
Nachklang: fein und elegant.

Fazit: Wir von der Rum Company sind von der Feinheit und Finesse dieses El Dorado absolut begeistert. Er ist jeden Euro, den er mehr als der 15jährige kostet, wert!

Auszeichnungen:

2003 International Rum Festival: Goldmedaille
2003 International Wine & Spirit Competition of London: Silbermedaille
2005 International Wine & Spirits Competions: Goldmedaille
2006 International Wine & Spirits Competions: Silbermedaille
2007 International Wine & Spirits Competions: Silbermedaille

Durchschnittliche Artikelbewertung

Einträge gesamt: 8

Zum Glück gibt es die Probierfläschchen, denn einfach so hätte ich über 70 EUR für einen Rum nicht ausgegeben. Ganz toller weicher Rum, der seine Aromen sanft preisgiebt. Beerige (Rosinen) Töne begleitet von kräftigen Schokoladentönen - mit langer Präsenz nach dem letzten Schluck. Ein top rum, der seinen Preis hat.
Markus Schütz.,27.03.2010

Ein Rum der Spitzenklasse.Absolutes Highlight.Jeder Schluck ein Genuss
bigerci.,08.04.2013

Jeden cent wert

Der 21 jährige ist einfach einzigartig. Weich mit Schokoladenaromen, nach weichem Holz und getrockneten Früchten. Ein sehr warmer, vollmundiger Rum der viele Geschmacksnuancen hat. Für mich einer der besten Rums. Perfekt für die kalten Tage, natürlich pur.
Marco V.,16.07.2015

Hervorragender Rum

Ein Rum der nur für meine besten Freunde und mich kredenzt wird.
Gerhard L.,20.02.2017

Nicht so mein Fall

Hatte mir etwas mehr erhofft, nach allem was ich gelesen/gehört habe über diesen Rum. Er ist definitiv deutlich nachgesüßt, aber das ist gut eingebunden und wirkt harmonisch.
Es ist sicherlich ein guter und komplexer Rum, aber ich persönlich hatte mit diesen heftigen Lebkuchen-Aromen meine Probleme. Wer dieses typische Lebkuchen-Gewürz nicht so mag, wird diesen Rum sehr wahrscheinlich auch nicht mögen.
Thomas W.,01.08.2018

Gut gemacht

Hallo.
Habe gerade ebne diesen köstlichen Rum probiert und möchte direkt meine Erfahrungen teilen.

Das ist die Beschreibung mit meinen Geschmackserlebnissen ergänzt:
+ Farbe: Helles Bernsteingold. - Ja , bis dunkles Bernstein

+ Duft: Frisch aufgeschnittene Vanilleschote, fruchtig-frische Feige. - Und ganz deutlich Toffee duft, der direkt zum ersten Schluck einlädt.
+ Geschmack: Floral und fruchtig, etwas Kakao, etwas Sauerrahm, liegt angenehm leicht, aber mit großer Komplexität am Gaumen, schöne Leichtigkeit. - Bei diesem Rum mag ich die fruchtige süße und den milden, ja fast weichen Geschmack. Der süße Toffegeschmack bleibt erhalten und kling noch am Gaumen nach, währen der Rum selbst mit einer wohligen wärme die Speiseröhre passiert
+ Nachklang: fein und elegant. - Angenehme stärke und länger anhaltende, feine Aromen des Rums verlängern den Genuss.

Persönliches Fazit: Ein vortrefflicher Rum für alle die etwas weichere und leicht süße Rumsorten bevorzugen.
Paul A.,20.09.2019