Secret Treasures La Vieille Poire (Birnenbrand)

Diese Einzelfassabfüllung wurde 2006 in der Distillerie Paul Devoille in Fougerolles (Frankreich) sorgfältig gebrannt. Als Zutaten kamen ausschließlich ausgesuchte biologisch angebaute Birnen zum Einsatz. Nur ausgereifte, handverlesene Früchte aus eigenem Anbau wurden verwendet. Nach der Destillation gönnt man dem Brand eine Ruhephase im Eichenfass zur feinen Harmoniesierung.

Jede Flasche ist einzeln nummeriert.

Farbe: Dunkles Bernstein.
Duft: Duftige, reife Birnen mit einem Hauch von süßer Vanille.
Geschmack: Harmonisch, rund, aromatisch, fruchtige Birne, Vanille.
Nachklang: Sehr langer Nachklang der Aromen.

Fazit: Wir waren bei der Rum Company aufs höchste angetan von der unglaublich lecker duftenden Birne. Das muß man einfach lieben!

Durchschnittliche Artikelbewertung

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Wie kann soviel Birne in einer einzigen Flasche sein?
Ich bin total begeistert. Eine Offenbarung zu einem sensationell günstigen Preis.
Karl-Heinz Berg.,09.07.2009

Da ich den Vergleich zu einem Birnenwasser einer kleinen italienischen Brennerei namen Paolazzi habe, muss ich sagen, dass die Vieille Poire leider der Verlierer ist. Aber Verlierer auf einem hohen Niveau!
Andreas Kreutzenberger.,18.12.2009

Das Zeug ist ja der Hammer

Ich bin ein Birnen-Fan und da kam mir dieser Rum genau richtig. Schon beim Geruch denkt man, man steht unter einem Birnenbaum. Dann der erste Schluck......, einfach nur Birne!!!
Nicht zu süß und einfach nur Birne. Nach einer Weile(nach dem ersten Schluck) schmeckt man immer noch......, einfach nur Birne!!! :-)
Der darf in meiner Rum-Bar nicht fehlen!!!
Ich bin voll begeistert!!!!
Uwe M.,20.07.2017

Naja..

Hallo
Beim auspacken war ich etwas enttäuscht.
Also von der Farbe ..wurde beschrieben als dunkles Bernstein.
Was ich geliefert bekam ..Farbe : heller Honig
Wenn ich das Etikett richtig deute, ist dieser Brand seit 2007 in der Flasche.
Auch eine Flaschennummer existiert nicht, das Feld mit der exakten Flaschennummer ist nicht ausgefüllt.
Vom Geschmack her, sehr mild mit deutlicher Birne und etwas Vanille.
Alles in allem ok aber nicht herausragend, außerdem fehlen ein paar Dinge ...die in der Beschreibung stehen.
Jens M.,18.08.2017

Obstler statt Rum

Entspricht leider nicht der Beschreibung. Weder in Farbe, Geruch und Geschmack. Statt dunklem Bernstein eher Kamillentee oder heller Honig. Geruch und Geschmackstark erinnern sehr nach einem Obstler.
Christian U.,12.01.2021

Antwort von Rum Company:

Sie haben recht. Es schmeckt gar nicht nach Rum. Wir haben offensichtlich in der Beschreibung nicht sauber gearbeitet. Es ist tatsächlich ein Birnen-Obstbrant. Der hat uns einfach so gut geschmeckt, dass wir ihn unbedingt unseren Genießern anbieten wollten. Wir bitten für das Versehen um Entschuldigung.
13.01.2021

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