Secret Treasures La Bonne Prune Pflaumenbrand

Dieser edle Pflaumenbrand wurde 2006 in der Distillerie Paul Devoille in Fougerolles (Frankreich) sorgfältig gebrannt. Als Zutaten kamen ausschließlich ausgesuchte biologisch angebaute Pflaumensorten zum Einsatz. Nur ausgereifte, handverlesene Früchte aus eigenem Anbau wurden verwendet. Nach der Destillation gönnt man dem Brand eine Ruhephase im Eichenfass zur feinen Harmoniesierung.

Jede Flasche ist einzeln nummeriert.

Farbe: Dunkles Bernstein.
Duft: Sehr duftig und fruchtig.
Geschmack: Mild, schöne Struktur, harmonisch, frische Pflaume, Nuancen von Vanille, Toffee.
Nachklang: Sehr langer Nachklang der Aromen.

Fazit: Wir kennen keinen Pflaumendestillat, das so aromatisch duftet und schmeckt.

Durchschnittliche Artikelbewertung

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Ich trinke sehr wenig Brände - diese Pflaume jedoch hat mich jedoch auf der ganzen Linie überzeugt. Zu wissen, daß da auch viel Handarbeit drinnen steckt (Bio-Obst), freut einen gleich 2x über den attraktiven Preis.
Aussehen: Mattes Bernstein, leichte Brauntöne
Geruch: Schon beim Öffnen des Korken vertströmt es eine Duftwolke nach Pflaume.
Eindruck: Ganz klar ist die Frucht zu erkennen, minimale Holztöne.
Mundgefühl: Nicht alkoholisch - etwas Süße, Fruchtigkeit
Nachklang: Sehr lange und intensiv. Das ungespülte Glas riecht noch am nächsten Tag intensiv.
mit Dessert: Zu einem guten Vanilleeis - traumhaft.
Wolfgang Weimer.,26.07.2009

Einfach nur Pflaume

Den intensiven Pflaumenduft krönt der fruchtige Geschmack, der durch nichts verfälscht zu sein scheint. Ein ganz leckerer Vertreter dieser Spirituose.
Uwe M.,23.07.2017