Wagemut Rum PX Sherry Cask

Dieser Rum stellt mich vor einigen Herausforderungen. Leider ist über die Destillerie nicht viel bekannt. Dafür steigen bereits beim Einschenken die ersten Aromen in die Nase.
Im Glas wirkt der Rum trübe. Das Aussehen lässt sich mit einem rotbraunen Ton beschreiben. Leider ist wirkt der Rum nicht nur trüb, er ist es auch. Beim Schwenken im Glas steigen weitere Aromen in die Nase. Der Rum legt sich ölig und vollflächig auf dem Glas ab. Erst nach etlichen Augenblicke bilden sich vereinzelt kleine Engelstränen.
Die Nase nimmt zu Beginn Aromen von Marzipan wahr. Danach dominiert die Sherrynote. Feine Vanille mischt sich mit ein.
Auch der erste Geschmackseindruck wird von der Sherrynote dominiert. Süße und vereinzelt Frucht sind herauszuschmecken.
Das Mundgefühl finde ich persönlich störend, da der Rum doch sehr trüb ist. Der Rum balanciert zwischen eine angenehmen Frucht und eine dezenten Schärfe.
Der Nachklang wird ebenfalls von Sherry überschattet. Dafür halten sich die Aromen lange am Gaumen.

Simon M.,03.07.2020

Der Wagemut ist sehr leicht zu trinken. Die Aromen sind im Geschmack wie beschrieben, sehr angenehm und überfordern einen nicht. Ich schmecke noch leicht dunkle Schokolade. Tolles Produkt!

Kai D.,27.11.2020

Nicolas Kröger macht ja ausreichend Werbung für den PX Cask - ist aber auch absolut berechtigt. Wirklich guter Rum

Sönke P.,02.03.2021

Lecker Stoff,für Anfänger gerade Richtig, weich im Abgang, für den Preis topp

Christian F.,16.03.2021