Cihuatan Cinabrio

Im Herzen des Cihuatán Tales entstehen heute mit salvadorianischer Leidenschaft und der gleichen Neugier der alten Mayas handwerkliche Rums, auf die alle Bewohner des bunten und fröhlichen Landes zu Recht stolz sein können. So auch der Cihuatan Solera 12 Reserva Imperial.

Farbe: Gold
Duft: Vanille, Zuckerrohr, Noten von kandierten Früchten, etwas Holz.
Geschmack: Sehr weich, Karamell, Getrocknete tropische Früchte, Vanille.
Nachklang: Mittellang mit einer eleganten Süße.

Durchschnittliche Artikelbewertung

Einträge gesamt: 1

Handwerklich gut gemacht.

Beim Durchlesen des Infos über die Destillerie bekommt man schon richtig Lust auf diese Verköstigung. Rums aus El Salvador sind in der Clublieferung eine Rarität, um so sehr freue ich mich auf diesen Tropfen.
Die Farbe des Rums ist sonnengelb. Goldene Reflexe lassen den Rum vollendet im Licht leuchten. Beim Schwenken im Glas legt sich das Destillat ölig auf Glasrand ab. Die Engelstränen bilden sich zögerlich und laufen vereinzelt langsam ins Glas zurück.
Der Duft im Glas erinnert an Aromen von Vanille, Holz und Früchten. Eine Edelnuss mischt sich bei. Die Nase ist einfach, angenehm und dezent.
Der erste Geschmackseindruck wird dominiert von Tabakaromen und Karamellaromen. Die Vanille der Nase findet sich am Gaumen wieder. Eine fruchtige Note mischt sich mit unter.
Das Mundgefühl bestätigt die angenehme und dezente Nase. Der Gesamteindruck wirkt weich und ausgewogen.
Der Nachklang wird angenehm süß und weich.
Mein Fazit: Dezent und mild.
Simon M.,19.03.2021