Dictador Solera 20 YO

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Destillerie / Produzent:
Land: Kolumbien
Alkohol in %: 40
Alter: 15 Jahre & älter
Alter (Jahre): 20
Rum-Typ: Melasse
Enthalten in Clubauslieferung: I-2012
Inhalt:0,70 l
Dieser kolumbianische Rum aus frischem Zuckerrohrsaft wurde in der Destileria Colombiana in Kolumbien aus einer Mischung von Potstill und Säulendestillation( 30% Pot Still/ 70% Column Still) hergestellt und durfte danach für 20 Jahre in Eichenfässern im Soleraverfahren reifen.
Die Jahreszahl spiegelt das Durchschnittalter wieder, es können daher auch ältere Rums enthalten sein.

Farbe: Dunkles Bernstein.
Duft: Leicht süße Nase mit Karamell, etwas Honig.
Geschmack: Sehr weich und opulent nach Kaffee, Toffee, Honig und etwas Süße, würzige Röstnoten, natürlich Vanill und ein wenig Kokos.
Nachklang: Rund und würzig-süß, sehr lange am Gaumen.

Fazit: Eine der Entdeckungen auf dem 1. Deutschen Rum Festival in Berlin 2011.


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3 von 5

Meiner Meinung nach, ist dieser Rum nur durchschnittlich. Es gibt weit bessere 15 jährige, wie diesen Kolumbianer. Eher seicht in Geschmack und Geruch. Konnte keine Schmankerl herauskosten.

.,31.05.2013
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  • ArtikelNr.: 10538-P
  • Inhalt: 40 ml
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