Presidente 19 YO Rum

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Rum-Typ:	Melasse
Alter:	15 Jahre & älter
Alkohol in %:	40
Alter (Jahre):	19
Enthalten in Clubauslieferung:	III-2014
Artikelnummer:	10724
GTIN:	7466871101704
Inhalt:	0,70 l

Farbe: Mahagoni.
Duft: Karamellisierter Zucker, dunkle Schokolade, Kaffee, Toffee, Sherry, Anflug von Lakritz.
Geschmack: Opulente Fruchtsüße, Palo Cortado Sherry, Kaffeebonbon, dezente Holztöne.
Nachklang: Sehr lang, augeprägte würzige Süße klebt nahezu am Gaumen.

Fazit: Dieser Rum macht satt und süchtig zugleich. Am Abend gerne auch mal 2-3 Gläser davon.

Presidente 19 YO Rum, 4CL PROBIERFLÄSCHCHEN

Zur Verkostung von Presidente 19 YO Rum füllen wir Ihnen gerne ein Probierfläschchen mit 4 cl ab.

Artikelnummer: 10724-P
Inhalt: 40 ml

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Die Farbe lässt schon einiges vermuten, die Duft steigt sofort in die Nase und macht Lust auf den ersten Schluck. Die Rum Manufaktur Oliver & Oliver entwickelt sich mehr und mehr zu meiner favorisierten Destillerie. Auch dieser Rum trifft meinen Geschmack.

Aussehen: dunkles Mahagoni
Duft im Glas: Leicht Lakritz, Schokolade
Erster Geschmackseindruck: Kaffee, Karamelle, Süße, Fruchtig,
Mundgefühl: Mild, rund, cremig
Nachklang: Schokocreme, etwas Würze

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Treffende Namensgebung
Man stellt sich einen klischeehaften Presidenten gerne als charakterstarke Persönlichkeit vor, als jemanden mit klarer Linie die er konsequent durchsetzt. Und genau diese Qualitäten bringt der Presidente auch durchaus mit!

Im Glas konnte ich zuerst einmal einen leichten, karamellartigen Duft wahrnehmen, der sich mit zunehmender Zeit im Glas dann aber noch weiter entfaltet und etwas kräftiger wird. Dabei bleibt er den Karamell / Schokoladen Noten aber treu.
Mit dem Geschmack geht dann auch die durchaus vorhandene Komplexität des Rums einher. Natürlich ist ein solches Erlebnis subjektiv, aber ich empfand es wie folgt: Es ging los mit einem Geschmack der mich an Orange erinnerte, und leicht vernehmbaren Bitterstoffe besaß. Nach einiger Zeit im Mund traten dann Kräuternoten hervor, die die Orange ersetzten. Im Abgang wandelte sich der Geschmack dann erneut, diesmal in Richtung Kaffeelikör und dieser angenehme Geschmack nach Kaffee verblieb dann auch sehr lange auf der Zunge.

Aufgrund des Eindruckes den der Rum bei mir hinterlassen hat, wollte ich ihn dann auch in Kombination mit Tiramisu probieren und muss sagen dass das wirklich ein überaus harmonisches Dessert Erlebnis war!
Insgesamt ist der Presidente 19 Jahre für mich ein guter kräftiger Rum, der besonders als Dessert Begleitung gefiel.

Lucas S , 18.11.2018