Rumfass Rum Company (Edelstahlblase2,0 L) Old Barbados

40% Vol. / 2,00 l

(1 Bewertungen)

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Land:
Rum-Typ:	Melasse
Serie:	Rum Company
Alter:	keine Angabe
Alkohol in %:	40
Artikelnummer:	50051
Inhalt:	2,00 l

Eichenholzfass 2 Liter Rum Company Old Barbados

Als exklusive und besondere Geschenkidee haben wir aus französischer Limousineiche unser eigenes Fass anfertigen lassen. Das handgefertigte, in Strandgutoptik gealterte Fass ist innen mit einer Edelstahlblase ausgekleidet und steht auf einem Fassbock aus Lärchenholz. Wir haben es mit 2 l unseres Rum Company Old Barbados gefüllt. Durch die Auskleidung des Fasses mit Edelstahl kann der Rum beliebig lange ohne eine Geschmacksveränderung in dem Fass gelagert werden.

Barbados das Land in dem zum ersten Mal im 17. Jahrhundert Zuckerrohr angebaut wurde, wird von vielen Genießern für seinen besonderen Rum geliebt. Wir sind der Meinung, dass heute auf Barbados einer der aromatischten und besonderen Rums der Karibik produziert wird und freuen uns Ihnen unsere Interpretation des perfekten Barbados anbieten zu dürfen. Extreme Weichheit gepaart mit einer Fülle an Fruchtaromen. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie einen unbeschwerten "Kurzurlaub" auf Barbados.

Eine Spirituose basierend auf lange gereiften Premium Rum aus Barbados. Im Eichenholzfaß gelagert und handselektiert.

Farbe: Goldgelb bis Mahagoni.
Duft: Grosses Aromenbouquet, fruchtig-süß, etwas Organgenschale und Kokos.
Geschmack: Vollmundig und opulent, herrliche Süße mit Orangennoten, Kokos, Vanille, getrocknetem Pfirsich und reifer Banane. Das Mundgefühl geht schon etwas in Richtung Likör.
Nachklang: Sehr angenehm, lang und weiterhin leckere Süße mit tropischem Fruchtkompott.

Fazit: Dieser Barbados ist eine Sünde wert und begeistert auch in Zusammenspiel mit Dessert oder einer Zigarre.

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Highlite in der Bar
Nach langem Überlegen habe ich mich dazu entschlossen, meine hauseigene Rum - Bar um dieses Fass zu erweitern.
Die Lieferung dauerte ein klein wenig länger als die angegebenen 1-3 Tage, Montags bestellt, per Vorkasse direkt bezahlt und Lieferung am Samstag. Die Lieferung erfolgte wie gewohnt gut verpackt und geschützt vor äußeren Einflüssen.
Beim Öffnen des Pakets war ich im ersten Moment etwas überrascht, dass sich neben dem Fass auch 3 Flaschen des Old Barbados in dem Paket befinden. Ich hatte mit einem bereits gefüllten Fass gerechnet. Im Nachhinein bin ich aber sehr zufrieden mit der Art der Lieferung. Jetzt kann ich sicher sein, dass sich auch wirklich der angegebene Rum im Fass befindet. Soll nicht heißen, dass ich es bei der Rum Company anzweifeln würde. Desweiteren konnte ich selbst entscheiden ob ich direkt alle 3 Flaschen in das Fass fülle. Zu den Flaschen ist noch zu sagen, dass es sich hier um 0,7L Flaschen handelt und man somit nicht 2L sondern 2,1L bekommt.
Das Fass selbst gibt anfangs einen sehr starken Eigengeruch ab, was sich aber binnen 2-3 Tagen gelegt hat. Optisch macht das Fass einen sehr guten Eindruck. Es ist sauber verarbeitet und das Fass und der Fuß passen ohne zu wackeln zusammen.
Das Einfüllen des Rum gestaltet sich ohne Trichter etwas schwierig und sollte nicht ohne probiert werden.
Meine Rum - Bar ist aus einem alten Weinfass gefertigt und das Rumfass habe ich oben drauf stehen. Beim ersten zapfen viel mir dann schnell auf, dass die Nutzung der gängigen Rumgläser/Verkostungsgläser mit langem Stiehl, sich aufgrund der niedrigen Höhe des Fasses/Fusses schwierig gestaltet. Wer das Fass an eine Kante stellt, sollte hier keine Probleme bekommen, ansonsten einfach andere Rumgläser verwenden.
Das Zapfen generell verlief ohne Probleme und der Rum lief flüssig aus dem Zapfhahn.

Den Old Barbados werde ich hier nicht bewerten, dies erfolgte schon direkt bei dem Rum.

Mein Fazit, wer bereit ist sich das 2L Fass zuzulegen, bekommt ein sehr hochwertiges Fass, welches auf jeden Fall ein Blickfang in der eigenen Bar darstellt und an dem man(n) sich lange erfreuen kann.

Das Einzige negative, ich hätte mir eine kurze Pflegeanleitung zu dem Fass gewünscht.

Sven J , 13.02.2019 Verifizierter Kauf