Belizean Blue Signature Blend Rum

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Hersteller:
Land:	Belize
Rum-Typ:	Melasse Blend
Alter:	5 - 10 Jahre
Alkohol in %:	40
Enthalten in Clubauslieferung:	I-2023
Artikelnummer:	11588
GTIN:	8719689981976
Inhalt:	0,70 l

Das blaue Wunder aus dem mittelamerikanischen Staat Belize erlebt man mit dem „Belizean Blue Rum – Signature Blend“. Dieser Premiumrum ist dem blauen und eindrucksvollen Schmetterling mit einer Flügelspannweite von bis zu 12 cm gewidmet, welcher im Regenwald von Belize beheimatet ist. Die Melasse für den Rum wird aus lokal angebautem und nachhaltig und fair verarbeitetem Zuckerrohr gewonnen und sorgt so für den authentischen Geschmack. Gebrannt wird der Rum im kontinuierlichen Stil und darf anschließend bis zu sieben Jahre in Bourbonfässern reifen bis er schließlich geblendet wird.

Farbe: Bernstein.

Duft: Nach Noten von Vanille und Toffee duftend, gefolgt von leichten Gewürzaromen nach Zimt und Muskatnuss.

Geschmack: Ein weicher und vollmundiger Tropfen mit natürlicher Süße, der auch im Gaumen nach Vanille, Toffee und Gewürzen schmeckt. Auch ein Hauch von Früchten schwingt mit.

Nachklang: Langes, seidiges und harmonisches Finish.

Fazit: Ein meisterlicher Blend in farbenfroher Verpackung und exzellentem Preisleistungs-Verhältnis, der ohne Zugabe von Zucker oder Farbstoffen abgefüllt wird und ein echter „every-day“-Rum ist!

Belizean Blue Signature Blend Rum / 4 cl...

Zur Verkostung von Belizean Blue Signature Blend Rum füllen wir Ihnen gerne ein Probierfläschchen mit 4 cl ab.

Artikelnummer: 11588-P
Inhalt: 40 ml

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Kräftiger und würziger Schmetterling
Der Belizean Blue steht mit mittlerer Bernsteinfarbe im Glas. Der erst Dufteindruck ist ganz sanft und süß, ich rieche Karamell und Rosine. Der Geschmack überrascht mich dann. Ein Gewürzknaller, umschmeichelt von einer leichten, feinen Süße. Das Mundgefühl ist zunächst ungewohnt scharf, wird im Verlauf des Genusses aber sehr angenehm. Die lange Lagerung in Bourbonfässern schmeckt man deutlich heraus. Der Nachklang bleibt kräftig und würzig. Every Day-Rum würde ich genauso unterschreiben. Passt. Schmeckt. Gutes Tröpfchen. Ab auf die Merkliste.

Elke H , 27.02.2023

Beim zweiten Schluck
Bereits beim Einschenken steigen einem die ersten Aromen in die Nase.
Der Rum leuchtet in einem kräftigen sonnengelb im Glas. Schwache Kupferfarben mischen sich mit unter.
Im Glas duftet der Rum nach kräftiger Vanille und Gewürzaromen.
Der erste Geschmackseindruck wird von Gewürzen überschattet. Nach dem die Gewürze in den Hintergrund getreten sind schmeckt man feine Vanille und Toffee.
Das Mundgefühl ist zu Beginn kräftig und stark. Erst danach zeigt der Rum seine sanfte und aromatische Seite.
Im Nachklang punktet der Tropfen mit feiner Vanille und Toffee.

Simon M , 31.08.2023