Centenario Rum 1985

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Artikelnummer: 11375

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Destillerie / Produzent:
Land: Costa Rica
Alkohol in %: 43
Alter: keine Angabe
Rum-Typ: Blend
Enthalten in Clubauslieferung: I-2021
Inhalt:0,70 l

Der Ron Centenario 1985 ist die Hommage zum Gedenken an das 35-jährige Jubiläum der Marke Ron Centenario. Es ist eine Sonderabfüllung, die in Costa Rica produziert wurde. Es handelt sich um einen Blend aus leichten und schweren Rumsorten, die vom Master Blender speziell ausgewählt wurden. Die Lagerung erfolgte in Fässern aus amerikanischer Weißeiche in denen sich vorher schottischer Whisky aus den Highlands befand. Durch die Reifung im Wald von Costa Rica entsteht anschließend dieser seltene und einzigartige Blend mit Frucht-, Rauch- und Holznoten.

Farbe: Amber.

Duft: Rote Früchte, Rauch, Holz.

Geschmack: Kirsche, roter Apfel, Eichenholz, etwas Rauch, gesalzenes Karamell.

Nachklang: Leichte Süße mit würzigen Einflüssen.

 

 

 

 

 




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Einträge gesamt: 1
5 von 5 Gut

In der Clublieferung war der ein oder andere Rum Centenario bereits enthalten. Diese verköstigten sich sehr gut. Daher liegt die Messlatte für den Rum 1985 hoch.
Der Rum hat eine kräftige Farbe. Ein dunkles Braun in dem rote Reflexe vorhanden sind. Die Farbe macht Lust auf den ersten Schluck. Auch beim Schwenken im Glas legt sich ein öliger Film auf dem Genießer-Glas ab. erst nach einigen Augenblicken bilden sich feine dünne Engelstränen. Als ich das Glas wieder abstellte nahm die Nase bereits die ersten Aromen wahr.
Die Nase nimmt Amarettoaromen wahr die die Nase dominieren. Es mischen sich auch Pflaumennoten bei. Früchte sind präsent. Wenn die Nase etwas entfernter vom Glas ist sind deutliche Holzaromen zu vernehmen. Der Duft wirkt rund und angenehm. Die Lust auf den ersten Schluck steigt.
Der erste Geschmackeindruck erinnert an Holz, etwas Rauch, viel Frucht. Beim weiteren Nippen nimmt man auch Karamell wahr. Auch entdeckt man mit jedem neuen Schluck neue Aromen
Das Mundgefühl wirkt beim ersten Schluck kräftig und kantig. Bei jedem weiteren Schluck wirkt der Rum milder und angenehmer. Der Rum ist vollmundig und facettenreich.
Der Nachklang wirkt zuerst etwas scharf. Ein guter Übergang zu einer feinen langanhaltenden Süße macht den Abschluss des Rums rund und gelungen.

Der Rum macht einen guten Eindruck und hinterlässt ein angenehmes Mundgefühl. Der Rum sollte man auf jeden Fall im Glas etwas atmen lassen.

.,30.04.2021
Einträge gesamt: 1

Probierfläschchen 4cl

Centenario Rum 1985 Abfüllung

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  • ArtikelNr.: 11375-P
  • Inhalt: 40 ml
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