Rum Nation Reunion 7 Jahre Cask Strength Edition

Dieser Tropfen knallt wie ein Kanonenschuss - wohlgemerkt trotz Verdünnung.
Schon aus dem Glas steigt ein kräftiger und intensiver Duft empor. An Kautschuck erinnerte er mich vorrangig aber auch eine leichte, fruchtige Note in Richtung Apfel konnte ich wahrnehmen. Dabei ist Kautschuck nicht abwertend oder negativ gemeint, lediglich ein ganz (wie immer bei Geschmack) subjektiver Eindruck.
Da es sich bei diesem Rum um ein Getränk in Fassstärke (60,5% Alc.) handelt, habe ich ihn zum Trinken so verdünnt, dass ich irgendwo zwischen 40% und 45% Alc. ankomme, knapp 1 cl Wasser auf 2 cl Rum. Geschmacklich ging es fruchtig los, wurde dann aber nach einiger Zeit im Mund etwas herber und würziger. Edelbitterschokolade kam mir in den Sinn, aber wie gesagt begleitet von einer kräftigen Würze. Je länger man den Rum im Mund behält, umso deutlicher schmeckt man auch etwas Süße heraus.
Im Mund selbst ist der Tropfen trotz Zugabe von Wasser ziemlich feurig und markant. Auch den Nachklang empfand ich als relativ ruppig, da er sich zumindest anfänglich eher bitter und trocken gestaltete. Nach einiger Zeit blieben aber auch hier dann angenehm fruchtige (apfelige) Noten zurück.

Insgesamt ist der Rum Nation Reunion 7 Jahre meines Erachtens ein spannender und vielschichtiger Rhum Agricole mit viel Charakter! Wer es gerne kräftig mag, kann mit dieser Flasche bestimmt glücklich werden.

Lucas S.,09.12.2018