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Clément Rhum Trés Vieux VSOP

Art.Nr.: 10128

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Inhalt:0,70 Liter
Alkohol:40,0 %
Destillerie:Clément - Martinique
Land:Martinique
Rum-Typ:Rhum Agricole
Bewertung:

Verkostungsnotiz

Dieser Rhum Agricole aus Martinique wurde in der Destillerie Simon aus frischen Zuckerrohrsaft hergestellt, um dann auf der Habitation Clement im Eichenfass zu reifen.

Farbe: Helles Bernsteingold.
Duft: Intensiv würzig, pikant mit leichter Süße und schönen Holznoten.
Geschmack: Sehr fruchtige Note von frischem Zuckerrohr, eine Spur von Harz und Zeder, ausgewogen.
Nachklang: Lang und würzig, erinnert an Cognac.

Fazit: Hervorragender Rhum Agricole in schöner Geschenkverpackung.

Crosstasting

Crosstastingnotiz anderer Kunden

Autor:Laslo (19.12.2012)

Crossover mit Zigarre:Rauchen verursacht Lungen-Ca, COPD, Blasen-CA, behindert Kinder im Wachstum. Einfach sein lassen

Crossover mit Schokolade:nicht zu süße Schokolade wählen, sonst empfehlenswert

Crossover mit Dessert:nach dem Dessert. Das Dessert sollte nicht zu süß gewählt werden. Am besten Früchte (Sternfrucht, Pitaya, Zimtapfel evtl noch Mango)

Kundenbewertungen

Autor:Laslo (19.12.2012)

Bewertung:

Aussehen / Farbe:dunkel

Duft im Glas:leicht würzig, nicht aufdringlich, edel und natürlich

Erster Geschmackseindruck:stark und intensiv

Mundgefühl:angenehm

Crossover mit Zigarre:Rauchen verursacht Lungen-Ca, COPD, Blasen-CA, behindert Kinder im Wachstum. Einfach sein lassen

Crossover mit Schokolade:nicht zu süße Schokolade wählen, sonst empfehlenswert

Crossover mit Dessert:nach dem Dessert. Das Dessert sollte nicht zu süß gewählt werden. Am besten Früchte (Sternfrucht, Pitaya, Zimtapfel evtl noch Mango)

Kommentar:Wow! Welch einzigartige Qualität!Fein und würzig, perfekt zum Ausklang eines Tages in der Karibik. Ich finde ihn sehr geschmackvoll, Alkohol schmeckt man eher weniger. So bissig wie Havana Club oder industriell/künstlich wie Bacardi (die 2 bekanntesten Rummarken in Deutschland) schmeckt er sicherlich nicht. Wer auf Martinique mal seien sollte, dem ist eine Besichtigung des alten Hauses von Clement und seiner alten Destillerie anzuraten. Sicherlich ist der alte Rhum Clement einer der besten Rumsorten, die man wirklich nur zu besonderen Anlässen sich gönnen darf

Autor:Roku (22.04.2012)

Bewertung:

Erster Geschmackseindruck:Vor allem bissig

Mundgefühl:Fast keine Süsse und immer noch bissig.

Nachklang:Bitter bis zum Ende

Veränderung mit Zugabe von Wasser:Hat auch nicht geholfen

Kommentar:Sorry, aber das war nix - da schmeckt jeder Chantré besser.

Autor:Holly70 (27.03.2010)

Bewertung:

Kommentar:nicht zu fassen, wie dieser Rum schmeckt. lecker würzig, nicht zu süß, holztöne, ganz nahe an einem guten cognac. toller preis. ich werde wohl zum marinique fan...

Destillerie Info

Clément - Martinique

Die Destillerie Habitation Clément wurde 1887 durch den Mediziner und Politiker Homère Clément gegründet. Die verschiedenen auch in den USA verkauften Rumsorten wurden bald weltweit hoch gelobt. Das Gut liegt in Martinique südlich von Le François, ist umgeben von Zuckerrohrpflanzungen und wird durch den 16 Hektar großen angelegten Park mit über 300 tropischen Pflanzen geprägt.

Die Zuckerrohrpresse, die Dampfmaschine und die Destillationsanlage wurden 1988 außer Betrieb genommen und 2005 wieder restauriert. Die Anlage ist aber nicht funktionsfähig und kann nur bedingt einen Eindruck über die Rumerzeugung geben. Heute wird der Zuckerrohr außerhalb des Anwesens gepresst und weiter zu Rum destilliert. Die Rumlagerung in Eichenfässern erfolgt auf dem Gutsgelände. Die Lagerhäuser können besichtigt werden. Die Rumabfüllung erfolgt ebenfalls auf dem Anwesen, ist aber nicht für die Öffentlichkeit zugänglich.