Farbe: Helles Bernstein.
Duft: Kandierte Äpfel, würzig, leicht exaltierend, etwas Holz.
Geschmack: Trockene Würzesüße, leichte Bittermandelnoten, überreife Äpfel.
Nachklang: Trockene Fruchtsüße bleibt lange am Gaumen, adstringierend.
Fazit: Idealer Begleiter für Apfelküchlein.