Die Entstehung des Real MacCoy Rums basiert auf der Geschichte des Alkoholschmugglers Captain Bill MacCoy, zu Zeiten der Prohibition. Er begann um 1920 Rum aus der Karibik nach New York zu schmuggeln und achtete immer darauf seine Ware nicht mit Wasser oder sonstigen künstlichen Produkten zu strecken. Dadurch wurde er bekannt als "The Real MacCoy".
In Anlehnung an diese Tradition werden alle Rums dieser Serie ohne Zugabe von Zucker oder sonstigen Produkten zur Geschmacksveränderung hergestellt und in Ex-Bourbon Fässern zwischen 3 und 12 Jahren gelagert.
Hier den Real Mac Coy 12 Jahre Prohibition Tradition in einer Holz Geschenkbox mit zwei Gläsern und einem leicht erhöhten Alkoholgehalt.
Farbe: Mahagoni.
Duft: Eichenholz, Melasse, Datteln, getrocknete Früchte.
Geschmack: Eichenfass, dunkle Schokolade, leichte Rauchnoten, nussig .
Nachklang: Mild und lange anhaltend.
Fazit: Ein authentischer, ehrlicher Barbados Rum der 12 Jahre im Fass gelagert wurde und durch seine Weichheit und Würze überzeugt.
